Jõhvikamartini on kokteil, mida tavaliselt valmistatakse viina või džinni ja jõhvikamahla kombineerimisel. Joogi koostisained segatakse tavaliselt martinišeikeris jääga. Põhiretsepti variatsioonid võivad nõuda apelsinilikööri lisamist. Martinit serveeritakse tavaliselt kolmnurkses varrega klaasis ning jooki võib kaunistada värskete jõhvikate või tsitruselistega. Jõhvikamartini kipub olema kange jook, milles on kõrge alkoholisisaldus.
Jõhvikamartini valmistamiseks kasutatakse vastavalt isiklikule maitsele viina või džinni. Alkohol moodustab suure osa joogist, seega on soovitatav kasutada kvaliteetset alkoholi. Džinn või viin segatakse jõhvikamahlaga. Enamikus retseptides on vaja jõhvikamahla veidi rohkem kui alkoholi. Tavaliselt kasutatakse pudelisse villitud jõhvikamahla, samuti võib lisada külmutatud kontsentraadist valmistatud mahla.
Jõhvikamartini valmistamiseks kasutatakse martinišeikerit. See varraste tööriist koosneb metallist või klaasist tassist, mille kaanega on varjestatud ava. Martini shakerisse lisatakse jää, seejärel džinn või viin ja jõhvikamahla. Šeiker kaetakse kaanega ja koostisaineid loksutatakse tugevalt vähemalt 10 sekundit. Seda tehes saadakse alkohoolne jook, mis on väga külm. Seejärel kurnatakse jook klaasi.
Jõhvikamartinit serveeritakse tavaliselt martini hoidmiseks mõeldud klaasis. Selle tunnusklaasi ülaosa näib kolmnurkse kujuga ja on ühendatud varrega, mis lõpeb tasase alusega. Parimate tulemuste saavutamiseks jahutatakse martiniklaas tavaliselt joogi külmana. Neid võib kuni kasutamiseni hoida sügavkülmas või klaasi jahutamiseks täita jääveega.
Jõhvikamartini põhiretseptil on mitu variatsiooni. Mõned retseptid võivad nõuda apelsinilikööri või laimimahla lisamist. Teatud tüüpi jõhvikamartini, mida tavaliselt nimetatakse Cosmopolitaniks, sisaldab lisaks muudele koostisosadele nii laimimahla kui ka apelsinilikööri. Kui tehakse variatsioone, lisatakse lisaained martinišeikerisse koos alkoholi ja jõhvikamahlaga.
Seda kokteili kaunistatakse tavaliselt selle visuaalse atraktiivsuse suurendamiseks. Värskeid jõhvikaid võib panna martiniklaasi põhja või hambaorku külge torgata. Teiste levinud kaunistuste hulka kuuluvad laimiviilud või -viilud, aga ka õhukesed apelsiniviilud. Tsitrusviljade garneeringut kasutatakse tavaliselt ainult siis, kui jook sisaldab laimimahla või apelsinilikööri. Joogile magususe lisamiseks võib martiniklaasi ääristada suhkruga.