Kodune jogurtivalmistaja võib olla suurepärane seade või mõni muu kapi tagaosas kolisev asi, mis võtab ruumi. Oluline on leida jogurtivalmistaja, mis sobib hästi majapidamises, ja veenduda, et jogurtivalmistaja on esmajoones vajalik, et jogurtivalmistaja saaks aastaid pidevalt kasutusel.
Inimestele, kes naudivad jogurtit, eriti maitsestamata jogurtit, on jogurtivalmistaja hankimisel mõned kindlad eelised. Ise jogurti valmistamine on palju odavam kui kaubanduslike versioonide ostmine ning see võimaldab paremini kontrollida lõpptoote koostisosi ja konsistentsi. Kodus on võimalik jogurtit valmistada ka ilma spetsiaalse masinata, kuna jogurti valmistamise võti on piima kuumutamine, eelroaga nakatamine ja seejärel jogurti moodustumise ajal mitu tundi inkubeerimine, kuid jogurtivalmistaja kasutamine on palju lihtsam.
Inimesed, kes jogurtit väga palju ei kasuta, võivad avastada, et jogurtivalmistaja on raisatud ost. Head jogurtivalmistajad võivad kalliks minna ja nad ei tee palju kasu, kui istuvad kasutamata kapi tagaosas. Maitsestatud jogurtit eelistavate majapidamiste jaoks võib jogurti valmistamine kodus olla aeganõudev, kuna jogurt tuleb valmistada ja seejärel maitsestada ning see võib nõuda palju pingutusi.
Kui olete otsustanud, et jogurtivalmistajat tõesti ihaldatakse, tuleb ostu sooritamisel mõelda mitmele asjale. Esimene on võimsus. Kui leibkond käib regulaarselt iga nädal paar suurt jogurtitünni läbi, on vaja suurt jogurtivalmistajat. Jogurtitootjaid on ka kahes erinevas konfiguratsioonis, mida tuleks arvesse võtta. Esimeses valmistatakse jogurt väikestes portsjonisuurustes tassides, teises aga suures keskvaadis.
Puhastamise lihtsus on midagi muud, millele mõelda. Ideaalis peaks jogurtimasin olema nõudepesumasinas pestav, et kõiki tasse saaks regulaarselt steriliseerida ja aluspinda peaks olema lihtne pühkida. Piim võib mõnda aega toatemperatuuril seistes muutuda sügelevaks ning pragude või tekstureeritud pindadega seade püüab piima kinni ja tekitab väga ebameeldivat lõhna.
Mõnel jogurtitootjal on automaatne väljalülitus või taimer, mis annab inimestele märku jogurti valmistamise ajast. Erinevad bakterid käärivad aga erineva kiirusega ja väikesed variatsioonid võivad muuta jogurti kääritamiseks kuluvat aega. Kui jogurt on alakääritatud, on see õhuke ja vesine, samas kui ülekääritatud jogurt on paks, mis võib olla soovitav omadus. Kui seadmel on taimer või automaatne väljalülitus, peaksid kokad kinnitama, et nad saavad seadeid muuta, et saavutada ideaalne käärimisaeg.