Regulaarne fondant tüütab sind poolsurnuks? Kas soovite midagi muud? Kui olete tavalisest fondandist väsinud, on see retsept teie jaoks.
1
Tehke tavaline fondant retsept.
2
Lisa maitseaine. Fondandi valmistamisel lisage lõhna- ja maitseaine koos märgade koostisosadega. Lisage vaid mõni tilk mis tahes lõhna- ja maitseainet, näiteks piparmündiekstrakti piparmündifondi jaoks, maasikaekstrakti maasikafondindi jaoks, kakaopulbrit šokolaadifondi jaoks või võite selle maitsestamiseks kasutada isegi pudingupulbrit.
3
Tee maitsetest. Sõltuvalt sellest, kui palju fondanti teete, võiksite seda veidi lisada ja seejärel maitsta, sest kui te seda ei tee, ei pruugi te kunagi teada, kas saite õige koguse.
4
Lisage värvaine. Kui soovite oma fondanti ilusaks ja värviliseks muuta, lisage toiduvärvi.
5
Sõtku korralikult läbi. Sega kõik läbi ja saad maitsva maitsega fondant!
6
Osta eelnevalt valmistatud valget fondanti. See on tühi lõuend, mille abil saate luua mis tahes soovitud maitse.
7
Ostke maitsestatud ekstrakti. Fondant on suurepärane alus igat tüüpi maitsele. Valige see, mis teie valmistatava koogi maitsega kõige paremini sobib. Siin on mõned valikud: võite hoida selle lihtsana ja teha vaniljefondanti. Ostke lihtsalt pudel vaniljeekstrakti. Maasikaekstrakt on suurepärane fondant. Münt sobib hästi fondandi rikkaliku maitsega. Šokolaadifondi jaoks ostke kakaopulbrit. Mandli ekstrakt lisab peent gurmeelikku puudutust.
8
Lisage ekstrakt fondandile. Võtke fondant ja asetage see puhtale tööpinnale. Sõtku seda pehmemaks. Lisage 3 tilka ekstrakti ja sõtkuge see oma kätega fondandisse, et see saaks põhjalikult maitsestatud. Maitske seda, et veenduda, et maitse on piisavalt tugev. Kui ei, lisage veel mõned tilgad. Kui teie käed jäävad fondandi külge, puista neid enne sõtkumist tuhksuhkruga.
9
Lisa toiduvärv (valikuline). Mõni tilk toiduvärvi võib teie fondandile kena puudutuse lisada. Töötle need kätega samamoodi, nagu sõtkusid ekstrakti. Jätkake, kuni värv on täielikult jaotunud ja fondant on saavutanud soovitud tooni.
10
Laske fondandil puhata. Enne kasutamist rulli fondant palliks ja mässi kilesse. Laske sellel enne lahti rullimist 15 minutit toatemperatuuril seista, et seda oma maiustustel kasutada.