Maasika-juustukook-martini, mis on valmistatud maasikaviina, vaniljeviina ja koorega, on ideaalne viis suvise eine lõpetamiseks või magustoiduisu rahuldamiseks.
1
Asetage toorjuustu oma sõrme otsa ja hõõruge see ümber martiniklaasi serva.
2
Asetage Grahami kreekeripuru madalasse nõusse.
3
Kastke äsja toorjuustukreemiga kaetud martiniklaasi serv purustatud graham-kreekerisse ja katke serv ühtlaselt.
4
Asetage klaas õrnalt sügavkülma ja laske sel ajal jahtuda.
5
Kalla maasikapüree ja viin martinišeikerisse koos koorega.
6
Täitke kokteilišeiker 2/3 ulatuses jääga ja sulgege see kaanega. Loksutage jooki, kuni loksuti välispinnale tekib kondensaat.
7
Võta martiniklaas sügavkülmast ja kurna jook klaasi.
8
Kaunistage jook, piserdades värskele maasikale martinikorgiga ja asetades selle martiniklaasi servale.