Mis vahe on Pluoti ja Apriumi vahel?

Kuigi aprikoosi ristamine ploomiga loob nii pluot kui ka apriumi, on nende kahe vilja vahel mõned väikesed erinevused. Mõned erinevused on seotud iga hübriidvilja täpse geneetilise ehitusega. Pluotide ja apriumide välimuses ja maitses on ka peeneid erinevusi, mis on kergesti nähtavad kõigile, kes on mõlema puuviljaga tuttavad.

Pluot on väga magus vili, millel on üldiselt ploomi kuju. Nahal on täpiline välimus, mis on mõnevõrra ainulaadne. Värvid muutuvad olenevalt sordi konkreetsest sordist. Sellistel sortidel nagu Flavor Royal on tumelilla koor, Crimson Sweet aga punane või karmiinpunane. Seal on palju erinevaid sorte, enamik neist ilmub kauplustesse suvekuudel ja on saadaval ka sügiseni.

Viljade loomine hõlmab kõikehõlmavat ristamise protsessi, et saavutada vilja tootmiseks õige tasakaal. Pluot koosneb ligikaudu kolmest osast ploomi ja ühest osast aprikoosist. 75% ploomi koostis aitab arvestada asjaoluga, et pluot kipub olema apriumist magusam.

Apriumid on ka geneetiliselt muundatud viljad. Nagu pluot, on ka aprium loodud ploomide ja aprikooside eklektilise segu abil. Segu on aga pluotist mõnevõrra erinev. Aprium koosneb kolmest osast aprikoosist ja ühest osast ploomist. Sisuliselt muudab see apriumi hübriidi loomiseks kasutatud tooraine koostise poolest täpselt vastupidine pluotile.

Ka aprium kipub olema magus, kuigi mitte alati nii magus kui mõned pluot-sordid. Kättesaadavuse hooaeg on ka mõnevõrra lühem kui pluot. Kui pluots on saadaval varasuvest kuni sügise lõpu poole, siis aprium on saadaval peamiselt juunis või juulis.

Kahest hübriidist on pluot hõlpsamini saadaval paljudes Ameerika Ühendriikide supermarketites. Alates 2008. aastast hakkas aprium aga laiemalt levima. Aja jooksul võib aprium saavutada populaarsuse, mis on võrdne tuntuma pluotiga.