Mis on mustikatee?

Mustikatee on ürdijook, mille valmistamisel kasutatakse mustikataime, tuntud ka kui põldmarja, harilik ja mustikas, lehtedest või marjadest. Koristushooajal võib taimeteed valmistada värskete marjade ekstraktist. Hooajaväliselt ja mujal riikides valmistatakse mustikateed, valades 1 tl (236 grammi) kuivatatud mustikalehti 1 tassi (4.7 milliliitrit) keeva veega. Kuivatatud lehtede või marjade kasutamisel mustikatee valmistamiseks tuleks ürtidel lasta enne kurnamist ja joomist vähemalt viis minutit tõmmata. Tugevama tee saamiseks võib ürte ja marju leotada kuni 15 minutit.

Tee võib valmistada ka kuivatatud ürtide ja marjade keetmisel väikeses potis või kastrulis. Mustikaürte on soovitatav keeta, kui soovitakse kangemat keetmist. Mustikateed saab osta igast tervisetoidupoest või Internetist. Riiklikud toiduohutuse regulaatorid, nagu Ameerika Ühendriikide Föderaalne Toidu- ja Ravimiamet (FDA), ei reguleeri tavaliselt mustikatee kasvu ja tootmist, tarbija peab mustikatee ostmisel kasutama oma parimat otsust.

Mustikas sisaldab A- ja C-vitamiini, mis pakuvad mitmeid eeliseid, sealhulgas teravam nägemine ja koerakkude kasv või paranemine. Mustikat on kasutatud pigmentoosi, glaukoomi ja lühinägelikkuse raviks. Taimeteed on kasutatud ka iivelduse leevendamiseks, seedimise soodustamiseks ja kõhulahtisuse leevendamiseks. Teed saab kasutada ka kurguvalu raviks, kas vedelikku juues või kuristades. Pärast leotamist vabastavad ürdid antioksüdanti, mida nimetatakse antotsüanosiidideks, mis võib pakkuda täiendavat meditsiinilist kasu.

Mustikataimede vastu võib olla allergiline. Esmakordselt mustikateed juues on oluline olla ettevaatlik. Mustikatee kergete allergiliste reaktsioonide hulka kuuluvad sügelev nõgestõbi või lööve. Tõsisemad allergilised reaktsioonid võivad hõlmata huulte, näo või keele turset ja hingamisprobleeme. Enne mustika lisamist meditsiinilistel eesmärkidel dieedile on parem konsulteerida arstiga. Mustikatee võib segada retsepti- ja käsimüügiravimeid, eriti verevedeldajaid. Mustikateed juues ei tohi päevas juua rohkem kui kolm tassi. Naised, kes on rasedad või imetavad, ei tohi teed juua.

Muud kõrvaltoimed on erineva raskusastmega ja tekivad sageli siis, kui teed tarbitakse soovitatust rohkem. Kerged kõrvaltoimed võivad hõlmata kõhulahtisust, suukuivust ja silmade kuivust või sügelemist. Pidevalt suurtes annustes võtmisel võib mustikatee põhjustada ka madalat veresuhkrut. Võib esineda täiendavaid kõrvaltoimeid, kuid tee üldise ohutuse kindlakstegemiseks on vaja rohkem uuringuid.