Kuklikebab on teatud tüüpi võileib, mida serveeritakse Pakistanis kiireks vahepalaks või lõunasöögiks. See meenutab väga hamburgerit kuklil, kuigi traditsiooniliselt segatakse pätsi peale liha mitmete muude koostisosadega ja see ei pruugi üldse liha sisaldada. Paljudel juhtudel valmistatakse kuklikebabipihv purustatud läätsedest, munadest, köömnetest ja tšillipulbrist. Need koostisosad on seotud peamise koostisosaga, nagu veiseliha, kana või kartul, mis tavaliselt moodustab veidi rohkem kui poole kotletist. Kotlet praetakse ja serveeritakse seejärel kergelt röstitud kuklil, millele mõnikord lisatakse tšatnit või salatit ja tomatit.
Mõnes Pakistani elavamas linnas saab kuklikebabi osta tänavamüüjatelt ja kiirtoidurestoranidest. See on mõeldud suupisteks, kuigi kuklite ja kotletite suurus võib kokati väga erineda. Kuna mõned lääne kiirtoidud saavutasid Pakistanis populaarsuse, hakkas kuklikebabi koostis arenema nii kaugele, et mõned müüjad, kes neid müüvad, hakkasid valmistama kotletid traditsioonilisest palju suuremast lihast, muutes suupiste peaaegu identseks hamburgeriga. .
Üks koostisosa, mis on peaaegu kõigis kuklikebabi retseptides, on läätsed, mida nimetatakse ka daliks. Läätsed keedetakse vees pehmeks ja seejärel hõõrutakse munaga pastaks. Püreestatud läätsedele lisatakse vürtse, peamiselt must- ja valgeköömneid, musta pipart, tšillipulbrit ja mõnikord ka ingverit, koriandrit ja sibulat, et luua paks vürtsikas põhi igale põhikoostisosale.
Paljudel juhtudel on peamiseks koostisosaks hakkliha. Tavaliselt on selleks veise-, kana- või lambaliha. Populaarsed on ka keedetud ja seejärel püreestatud kartulid. Ükskõik, milline on peamine koostisosa, lisatakse see läätsepõhjale, kuni moodustub paks tainas. Sel hetkel saab pätsikesed vormida ja grillida või võis praadida. Üks ainulaadne viis kuklikebabi valmistamiseks on asetada segu keskele kuum süsi, enne kui sellest pätsikesed vormitakse, võimaldades koostisosadel enne küpsetamist röstitud maitset omandada.
Kui pätsikesed on valminud, võib neid serveerida pooleks lõigatud kukli või rulliga ja samal pannil kiiresti praadida. Kuklikebabi peale võib enne serveerimist panna traditsioonilisi hamburgerikatteid, nagu ketšup, salat, tomat ja sibul. Pakistanis levinumad lisandid on piparmünt, chutneyd, jogurt ja kurgiviilud.