Mis on Korja ise maasikafarm?

Maasikatalu, kus inimesed saavad ise maasikaid korjata, võib olla lõbus väljasõit kogu perele. Need farmid võivad olla väljakujunenud kohalikud või kogukonnafarmid, mis tegutsevad igal aastal, või need võivad kujuneda maasikahooaja tippudena, tavaliselt juunist augusti alguseni Euroopas ja USA-s. Isekorjamise stiiliga saavad kliendid kindlasti valida kõige küpsemad ja lopsakama välimusega maasikad ning kui nad on korjamise lõpetanud, maksavad nad oma puuviljade eest letis, mis hindab hinda kas kaalu või konteineri järgi.

Paljud inimesed leiavad, et isekorjatud maasikafarmi parim osa on see, et inimesed saavad maasikaid käigu pealt süüa. Nii ahvatlevad kui maasikalõhnad nendest maitsvatest puuviljadest ka pole, siis kui inimene plaanib mõne süüa, siis peaks kaasas olema ka mõned põhitarbed. Enamik toiduohutusorganisatsioone palub inimestel jätkuvalt pesta puuvilju, olenemata sellest, kas need on kasvatatud mahepõllumajanduslikult või pestitsiididega.

Sel põhjusel võivad inimesed võtta mõned paberrätikud ja veepudeli, leotada iga maasikat, mida nad kavatsevad süüa, väheses vees ja seejärel kuivatada see paberrätikuga. See aitab eemaldada pestitsiide või võib maha pesta väetised, nagu sõnnik, mida tavaliselt kasutatakse mahepõllumajanduslikult kasvatatud maasikates. Siiski eiravad paljud inimesed neid pesemisjuhiseid. Nad peavad seda tegema ohuga, et nad võivad saada täiendavat kokkupuudet pestitsiididega või korjata pinnases leiduvaid vastikuid baktereid.

On palju inimesi, kes külastavad isekorjamisvõimalustega maasikafarmi ja mõtlevad, milliseid maasikaid on parem valida. Vältige rohelisi maasikaid ja liibuvaid maasikaid. Otsige punaseid, tugevaid marju. Enamik maasikaid ei saa pärast korjamist küpseks, nii et need peaksid olema kõrgküpsed, ilma et nad oleks üleküpsenud. Teisest küljest pole mõnel pehmel marjal tähtsust, kui maasikaid küpsetada näiteks pirukates või konservides. Tavaliselt on maasikafarmist pärit maasikaid kõige parem tarbida või küpsetada päeva või kahe jooksul pärast korjamist.

Maasikafarmis marju korjates kuuma päikese käes silma paistmisel võib olla oma võlu, kuid paljud tüdinevad sellest protsessist kiiresti. Põletushaavade vältimiseks kandke kindlasti päikesekreemi ja kaitseriietust ning kui korjamisest väsinud, on väga paljudes maasikafarmides müügilettidel maasikaid müügil. Kui maasikafarm pakub ainult isekorjamise võimalusi, võib klientidel olla võimalus ette helistada ja teatud kogus maasikaid ette tellida. Sellega võib kaasneda lisakulu, sest talu peab korjama kellegi palkama.

Need talud võivad pakkuda palju enamat kui maasikad. Paljud müüvad ka rohkelt suviseid köögivilju ja mõnel on viljapuid, mida nad koristavad, et saada mitmekesisust. See sõltub tõesti igast asukohast. Väljakujunenud taludes võib olla suurem toodangu valik kui taludel, mis kasvavad igal aastal paar kuud.