Cake pops on alati lõbus maiuspala peol. Kui teil pole pulgakommpulka või lihtsalt ei taha pulgakesi kasutada, on palju võimalusi. Võite kasutada kommipulki, näiteks kaneeli- või piparmündipulkasid. Selle asemel võite sisestada lusika. Tordipalle võid serveerida ka lihtsalt koogipallidena. Olenemata sellest, millise meetodi valite, on koogid suurepäraseks magustoiduks erinevatel puhkudel.
1
Vahusta kuivained. Mõõda välja jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool. Pane koostisained segamisnõusse ja vispelda kahvli või vispliga kõik ühtlaseks seguks. Jäta see praegu kõrvale.
2
Blenderda või ja suhkur. Mõõda või ja suhkur eraldi segamisnõusse. Sega või ja suhkur elektroonilise mikseriga ühtlaseks massiks. Kui sul ei ole elektroonilist mikserit, võid või ja suhkru ka puulusikaga kokku segada.
3
Klopi sisse muna. Lisa oma muna või ja suhkru segule. Klopi muna sisse elektroonilise mikseriga, kuni saad ühtlase segu. Kui sul elektroonilist mikserit pole, võid muna lusikaga taignasse segada.
4
Vaheldumisi lisage kuivained ja piim. Vala sisse väike kogus kuivaine ja klopi need elektroonilise mikseriga läbi. Seejärel lisage piim ja klopige see samuti läbi. Jätkake seda mustrit, kuni olete lisanud kõik kuivained ja piim. Kui olete valmis, on segu sile ja ühtlane. Kui teil pole elektroonilist mikserit, jätkake lusika kasutamist.
5
Vala tainas pannile. Määri 9-tolline (23-sentimeetrine) vedruvorm mittenakkuva pihustiga. Valage segu spaatliga pannile.
6
Küpseta kooki 30–36 minutit temperatuuril 350 °F (177 °C). Alustuseks küpseta kooki 30 minutit ja lisa vajadusel lisaaega üks minut korraga. Kui vajutate koogi ülaosa alla, tõuseb see pärast valmimist uuesti üles. Koogi keskele võid torgata hambaorki või kahvli. Kui see tuleb puhtana tagasi, on kook valmis.
7
Võta kook ahjust välja ja jahuta. Võta kook ahjust välja ja tõsta jahutusrestile. Mõne minuti pärast keerake vedruvorm lahti ja eemaldage kook ahjuplaadilt. Tõsta kook taldrikule ja lase paar tundi või üleöö jahtuda.
8
Segage oma glasuur. Mõõtke kõik oma glasuuri koostisosad ühte segamisnõusse. Kasutage elektroonilist mikserit, et vahustada koostisosad omavahel ühtlaseks ja ühtlaseks jääks.
9
Lõika koogi ääred ära. Lõika noaga piki koogi välisserva. Välisserv on veidi paksem ja seda on raske pallideks veeretada. Enne koogipallide moodustamist tuleks see eemaldada ja ära visata.
10
Lõika kook neljaks osaks. Lõika tordi läbiv risti-rästi muster. See peaks purustama koogi neljaks ligikaudu ühtlaseks tükiks.
11
Murenda kook peeneks puruks. Kõigepealt peske käed. Seejärel purustage kõik neli koogitükki segamiskausi kohal kätega väikesteks puruks. Jätka murendamist, kuni kõik neli koogitükki on väikesteks puruks murtud.
12
Sega glasuur ja koogipuru. Valage kogu oma glasuur oma murenenud koogitükkidele. Segage koostisosad segamislusikaga, kuni saate ühtlase segu.
13
Vormi kätega koogipallid. Väikese koguse koogi ja glasuuri segu eemaldamiseks võite kasutada väikest jäätiselussi või lihtsalt käsi. Rullige koogisegust kätega tugevad ja siledad pallid. Koogipallide suurus on teie otsustada. Suuruse osas pole rangeid reegleid järgida.
14
Pane oma koogipallid kaheks tunniks külmkappi. Aseta oma koogipallid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Asetage salv kaheks tunniks külmkappi.
15
Sulatage oma kate. Asetage oma valge šokolaadi kommid mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi. Mikrolaineahjus sulatatakse üks minut. Seejärel eemaldage need mikrolaineahjust ja segage. Enne eemaldamist ja uuesti segamist kuumutage sulameid veel 15–20 sekundit mikrolaineahjus. Küpsetage sulameid mikrolaineahjus 15–20-sekundiliste intervallidega, kuni need on täielikult sulanud. Kui eelistate šokolaadimaitset, võite selle asemel kasutada šokolaadikompvekke.
16
Kastke oma kooki kattesse. Isegi kui te ei kavatse pulgakesi kasutada, võib valge šokolaadi sõrmedele sattumise vältimiseks kasutada vähemalt hambaorki. Kastke iga koogitükk valgesse šokolaadi, kuni see on täielikult kaetud. Hoidke seda pärast kastmist mõni sekund kausi kohal, et liigne šokolaad saaks maha tilkuda.
17
Asetage koogid kõrvale kuivama. Asetage koogid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Asetage need mõneks tunniks oma köögis jahedasse kohta, kuni kate kuivab.
18
Serveeri koogipallid ilma sangadeta. Saad kooki serveerida lihtsalt ilma sangadeta. Ilma käepidemeteta koogipalle tuntakse tordipallidena ja need võivad olla peol sama ahvatlevad.
19
Asenda pulgakommipulgad pulgakujuliste kommide vastu. Kui eelistad söödavat käepidet, kasuta pulgakujulist kommi. Kookide jaoks võite kasutada kaneeli- või piparmündipulkasid.
20
Torka lusikas tordikapslitesse. Võtke väike plastikust lusikas. Sisesta ots koogivormi. See võib olla suurepärane alternatiiv traditsioonilisele pulgakommpulgale.
21
Kasutage hambaorke. Kui vajate pulgakommpulkadele alternatiivi, kuna te ei leia neid, proovige kasutada hambaorke. Need on lihtsad asendused, mida saate osta enamikust toidupoodidest.