Võib-olla olete sellest valgurikkast naudingust kuulnud, kuid üks suutäis ja saate aru, miks seda maagiliseks võileivaks nimetatakse. Mõned võivad seda Kanada võileiba pidada singi-juustu võileiva variandiks.
1
Kuumuta suur praepann. Laske pannil kuumeneda keskmisel kuumusel, seejärel piserdage kergelt oliivi- või maapähkliõli.
2
Prae peekon. Aseta pannile neli peekoniriba ja küpseta pruuniks, kuid mitte krõbedaks.
3
Prae sink. Kui peekon on peaaegu valmis, aseta peekoni peale 3-5 õhukest viilu Black Forrest Hami ja lase sellel läbi kuumeneda (küpseb kiiresti), kuni see muutub tükiliseks. Murra sink üle ja eemalda peekon pannilt. Lase singil mõlemalt poolt kergelt pruunistuda.
4
Pange maagiline võileib kokku. Aseta leivaviilule 4 kokkuvolditud või kortsutatud peekoniriba. Aseta peekonile 3-5 (olenevalt soovitud paksusest) viilu keedetud Black Forrest Hami. Asetage 1 viil Krafti juustu keedetud Black Forrest Hamile. Tõsta peale viimane leivaviil.
5
Serveeri kohe. Viiluta terava noaga diagonaalselt ja serveeri kuumalt koos külma joogiga.