Mullitav, kreemjas ja külm – see kokteil hoiab sind õnnelikuna ja lõdvestunud. Kuid see kõik on osa selle plaanist. Paralüüsige end mõne põhikomponendi ja kõrge klaasiga. Võite selle valada nii, et jook saaks atraktiivsete kihtidena, või visata see kõik kokteilišeikerisse.
1
Lisa Collinsi klaasile jää. Selles joogis on palju vedelikku, nii et vajate Collinsi klaasi või kõrget highballi klaasi. See suurus nõuab ka rohkelt jääd, et kokteil jääks jahedaks. Viska sisse helde kulbiga. Kui te ei viitsi kihilisest efektist ilma jääda, võite jooki segada kokteilišeikeris.
2
Vala sisse tequila, viin ja kohviliköör. Lisage ¾ untsi. kumbki viin ja tequila ning ½ untsi. kohvi liköör. Kui soovid kihilist efekti, vala esmalt kohviliköör. Hoidke lusikat tagurpidi klaasis, liköörile nii lähedal kui võimalik. Valage tequila ja viin lusika tagaküljele. Baarimehe mõõteseadme väiksem tass on tavaliselt ¾ untsi. (pool jigger / pool shot), kuid mitte alati. Kui teil pole ühtki neist, kasutage selle asemel 1½ supilusikatäit. ½ untsi võrdub 1 supilusikatäis. Kohvilikööri võid lisada ka silma järgi.
3
Lisa koola. Valage sisse 2 untsi. Coca-Cola, Pepsi või mõni muu koola. Valage aeglaselt, et tekiks peal uus kiht, ilma selget kihti häirimata.
4
Täida paralüsaator piima või heleda koorega. Vala aeglaselt, samal ajal segades joogi ülaosa. See vähendab piima tardumise võimalust. Kreem kalgendub vähem, kuid liiga kiiresti kallates on see siiski võimalik. Võite mõõta 4 untsi või lihtsalt valada, kuni Collinsi klaas on täis. Piim vajub koolast mööda, kuid aeglaselt valades võite ikkagi moodustada selge kihi.
5
Serveeri ja naudi. Joogi segamiseks varuge kõrs.