Kui soovite proovida uut sorti ramenit, uudishimulik või soovite lihtsalt Korea stiilis ramenit, lugege edasi, et teada saada, kuidas valmistada odavat ja lihtsat einet, mis täidab teid.
1
Hankige oma lemmik ramen. Kasutage autentsuse tagamiseks Samyangi või Nong Shimi või mis tahes Korea kaubamärki. Odavamaid, õhemaid friteeritud nuudleid, nagu Top Ramen, ei soovitata.
2
Keeda umbes 2 tassi vett, rohkem või vähem, kui sulle meeldib palju supipõhja või vähe.
3
(Valikuline) Lisa veele näputäis küüslaugupulbrit, pipart, tšillipipart.
4
Lõika rameni nuudlid pooleks ja lisa need koos järelejäänud helvestega, nii on kergem segada ja kiiremini keeda.
5
Lisage supipõhi ja köögiviljad, mis on pakitud pärast rameni panemist.
6
Sega sageli. Te ei taha, et maitse ühte kohta koguneks või nuudlid potti kinni jääksid.
7
Lisage ramenile kõike, mis on hea! Lemmikud on: rämpspost, tükeldatud hot dogid, kuivatatud soolavetikad ja muna. Pigistus laimi aitab tõesti puljongi maitset pisut esile tõsta. Ärge unustage lisada rohelist sibulat; kuna see annab ramenile värske maitse.
8
Vala kaussi, serveeri söögipulkadega ja naudi oma lemmikkimchi või banchaniga!