Kuidas teha Korea stiilis rameni

Kui soovite proovida uut sorti ramenit, uudishimulik või soovite lihtsalt Korea stiilis ramenit, lugege edasi, et teada saada, kuidas valmistada odavat ja lihtsat einet, mis täidab teid.

1
Hankige oma lemmik ramen. Kasutage autentsuse tagamiseks Samyangi või Nong Shimi või mis tahes Korea kaubamärki. Odavamaid, õhemaid friteeritud nuudleid, nagu Top Ramen, ei soovitata.

2
Keeda umbes 2 tassi vett, rohkem või vähem, kui sulle meeldib palju supipõhja või vähe.

3
(Valikuline) Lisa veele näputäis küüslaugupulbrit, pipart, tšillipipart.

4
Lõika rameni nuudlid pooleks ja lisa need koos järelejäänud helvestega, nii on kergem segada ja kiiremini keeda.

5
Lisage supipõhi ja köögiviljad, mis on pakitud pärast rameni panemist.

6
Sega sageli. Te ei taha, et maitse ühte kohta koguneks või nuudlid potti kinni jääksid.

7
Lisage ramenile kõike, mis on hea! Lemmikud on: rämpspost, tükeldatud hot dogid, kuivatatud soolavetikad ja muna. Pigistus laimi aitab tõesti puljongi maitset pisut esile tõsta. Ärge unustage lisada rohelist sibulat; kuna see annab ramenile värske maitse.

8
Vala kaussi, serveeri söögipulkadega ja naudi oma lemmikkimchi või banchaniga!