Riisipliidid pole mõeldud ainult riisi keetmiseks. Sarnaselt mikrolaineahjudele ja muudele seadmetele on enamikul riisipliidi kaubamärkidel ka aururest. Riisipliidi kasutamine auruti võib võtta kauem aega kui pliidiplaadi meetod, kuid see leevendab “köögiliiklust”, avades toiduvalmistamise ajal rohkem ruumi.
1
Pese neid. Loputage neid jooksva vee all, et mustuseosakesed oleksid eemal.
2
Haki brokkoli õisikuteks. Soovid üksikuid õisikuid, nagu serveerid seda kohe ja sobiksid sobivalt riisikeetjasse. Lõika brokoli vars (või põhi) ära. Lõika iga õis viiludeks.
3
Lisa vesi. Lisage riisikeetjasse umbes 1/4 kuni 1/3 tassi vett. Sisestage ka aururest.
4
Lisa brokoli õisikud. Soovite need virnastada aururestile, umbes 2/3 ulatuses. Veenduge, et selle all ei oleks midagi, vastasel juhul võivad need keema minna. Alati võite lisada suuremad/paksemad tükid põhja ja väiksemad/peenemad tükid üleval.
5
Aurutage brokkoli. Sobivate küpsetusaegade kohta vaadake oma kasutusjuhendit; keskmine ajakulu on 5 minutit. Asetage kaas peale, lülitage riisikeetja sisse ja ajastage käsitsi. Lülitage taimer sisse samal ajal, kui lülitate riisikeetja sisse.
6
Lülitage riisikeetja välja ja eemaldage see vooluvõrgust. Seadme “sooja” asendisse jätmine jätkab toidu valmistamist.
7
Nõruta brokkoli ja kasuta neile jooksvat külma vett. See peatab kogu küpsetusprotsessi.
8
Kasutage seda kohe. Kasutage neid aurutatud lisandina, salatis või eraldi.
9
Külmuta brokkoli. Külmutamine pikendab toidu eluiga. Brokoli kvaliteet säilib külmutatuna 12 kuud.Laota brokoliõied küpsetusplaadile nii, et need ei puutuks üksteisega kokku.Külmuta neid kiirkülmutamiseks umbes tunniks või kaheks.Lisage õhukindlasse anumasse või suletavasse anumasse. sügavkülma kotti aurutamise kuupäevaga.