Tervisleib on leib, mis sisaldab tavaliselt täisteratooteid, mida turustatakse kui eriti tervislikku ja mõnel juhul on see võimeline teatud terviseseisunditega toime tulema või nendega toime tulema. Kuna paljud valitsused ei piira termini “tervislik leib” kasutamist ega määratle seda tegelikult, võidakse tervisliku leivana turustada mitmesuguseid väga erineva retseptiga leibasid. Paljudel juhtudel on sel viisil turustatavad leivad aga sageli kiudaine- või valgurikkad ning võivad olla vähem kaloreid kui mõned kaubanduslikud leivad.
Leib on paljude inimeste toitumises põhiline. Seda kasutatakse erinevates retseptides võileibade valmistamiseks ja seda süüakse ka eraldi. Mõned on seadnud kahtluse alla selle väärtuse toiduainena, eriti kui leib on valmistatud rafineeritud valgest jahust. Lisaks ei sobi mõned kaalulangetavad dieedid, näiteks süsivesikutevaene dieet, tavaliste leibade tarbimisega kokku. Mõnel inimesel on toiduallergia ja -tundlikkus, mis muudab leiva tarbimise ebasoovitavaks. Vastuseks nendele probleemidele turustavad mõned leivatootjad ja pagariärid tervislikku leiba, mis on valmistatud ilma allergeenide või süsivesikuteta või toitainerikkama tootena.
Võib-olla on kõige tuttavamad terviseleivad Ameerika Ühendriikides täistera- või mitmeteraleivad või Ühendkuningriigis täisteraleivad. Need leivad on tavaliselt valmistatud ühest või mitmest teraviljast, mida ei ole rafineeritud. Samuti on oluline teada, et nii nagu terminit terviseleib ei reguleeri alati valitsusasutused, ei pruugi reguleerida ka termineid nagu täistera. Seetõttu on tarbijatel kohustus lugeda toote etikette, et määrata kindlaks leivas kasutatava jahu valmistamise protsess. Paljud inimesed usuvad, et täisterast valmistatud leib, erinevalt rafineeritud jahust, on toitvam ja tervisele kasulikum kui valge leib.
Teatud tüüpi terviseleiba valmistatakse teraviljadest, pähklitest ja kaunviljadest, mis on traditsioonilistest jahudest kõrgema valgusisaldusega. Need leivad võivad sisaldada ka palju kiudaineid, mis paljude inimeste arvates on tervisele kasulikud. Sel viisil valmistatud leiba võib turustada ka dieetleivana, mis sobib madala süsivesikute- või kiudainerikka dieediga inimestele. Mõnel juhul võidakse leiba valmistada muudest teradest peale nisu, et eemaldada gluteeni, mille suhtes mõned inimesed on tundlikud või allergilised, võimaldades neil inimestel regulaarselt leiba nautida.