Muensteri juustu on kahte erinevat stiili, Euroopa ja Ameerika juustu. Toiduajaloolased ei nõustu juustu päritoluga, kuigi selle juured on Euroopas. Muenster on pehme juust ja seda kasutatakse paljudes retseptides, näiteks juustuburgerites ja grilljuustus. Sellel on mitmesuguseid maitseid, mis põhinevad juustu valmistamiseks kasutatud piima tüübil ja juustu küpsemisel serveerimisel.
Lehmapiimast valmistatud Münsteri juustul on valge sisemus, mida ümbritseb ereoranž koor. Koor on söödav, kuid väga soolase maitsega. Selle juustu noori versioone, mida tavaliselt serveeritakse USA-s, kirjeldatakse kui sileda, pehme tekstuuri ja väga maheda maitsega. Vananedes arendab juust teravaid aroome ja tugevaid maitseid, mida sageli kirjeldatakse kui teravat jack-juustu. Mõnikord lisatakse maitse ja sügavuse suurendamiseks köömne- või aniisiseemneid.
See on pehme juust, mis kipub kergesti sulama, mis teeb sellest kokkade seas populaarse valiku. Eelkõige saab muensterit kasutades valmistada grilljuustu võileibu. Seda kasutatakse sageli ka juustuburgeritel, tuunikala sulatistes ja quesadillades. Kui juust serveeritakse eraldi, on see tavaliselt eelroa osa.
See sobib maheda maitse tõttu ka erinevate veinidega. Toidu- ja veinikriitikud naudivad selle juustuga kergeid punaseid veine ja puuviljaseid valgeid veine. Kokad peaksid otsima valgeid burgundi-, gewurztramineri- ja zinfandel-veine, kui juustu serveeritakse juustuvaagna või eelroa osana.
Muensteri juustu valmistatakse Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Üks sort, prantsuse muenster, on valmistatud pastöriseerimata piimast. Seda tuntakse ka talumaja versioonina ja seda kiidetakse sageli kui juustu parimat versiooni. Farmhouse Muenster on saavutanud Prantsuse AOC staatuse, mis on kvaliteedi mõõdupuu.
Pastöriseeritud piimast valmistatud juust on teistsuguse maitsega ja seda leidub suuremates juustutootmisettevõtetes. Münsteri juustu tööstuslikel versioonidel on väga erinevad maitsed kui talu versioonil. Need maitsed ei ole nii tugevad, andes palju mahedama juustu. Münsteri juustu Põhja-Ameerika versioon jäljendab Euroopa stiile, kuigi juustugurmaanid kirjeldavad seda sageli palju lahjemana kui Prantsuse ja Saksa kolleege. USA-s toodetakse suurim kogus müensterit tavaliselt Wisconsini osariigis.
Toiduajaloolased usuvad, et muenster pärineb Saksamaalt või Prantsusmaalt. See võib olla esmakordselt valmistatud Alsace’is piirkonnas, mida praegu nimetatakse Munsteriks. Alsace’i piirkond on olnud erinevatel aegadel mõlema riigi osa, lisades segadust selle juustussaordi päritolu üle vaidlustesse. Teised ajaloolased usuvad aga, et see juust pärineb Iirimaalt kloostrist.