Paks maitsev lihatäidis on keeratud mõnusasse jahutortillasse ja ahmitud kohapeal! Burrito on üks populaarsemaid ja rahuldavamaid Mehhiko restoranides ja toidupoodides tellitud menüüelemente.
1
Kuumuta pott keskmisel kuumusel. Lisa potti tomatid, kana, paprika, sibul, sool ja pipar.
2
Sega ja kata kana koostisosadega. Kata pott kaanega ja küpseta 45 minutit. Sega aeg-ajalt, et kana saaks haududa.
3
Eemaldage tulelt ja laske kana jahtuda.
4
Rebi kana käte või kahvliga tükkideks
5
Kuumuta praetud ube kastrulis keskmisel kuumusel 5 minutit või kuni see muutub soojaks.
6
Kasutage jahutortillade kuumutamiseks panni või grillresti. Prae iga tortilla puhul üks minut mõlemalt poolt.
7
Tõsta tortilla keskele lusikatäis ube. Levitage see vertikaalselt laiali.
8
Lisa tortillale umbes tassitäis kanasegu. Puista see koos praetud ubadega välja.
9
Lisage oma lisandid. Mõnustage oma burritoga ja kuhjake peale guacamole, salsat ja hapukoort.
10
Murra tortilla kumbki pool sisse. Keskele survet avaldades voldi endale lähim tükk tortilla keskkoha kohale. Jätkake lihtsalt tortilla rullimist, kuni keskosa jääb tortilla teisele otsale.
11
Valmis.