Paljude inimeste jaoks on koogikesed täiuslik magustoit, mis sisaldab täpselt õiget kogust kooki ja glasuuri, et magusaisu rahuldada. Neid on ka lihtne teha või isegi lihtsam osta, kuid neil on üks tagavara. Asetage koogikesi üksteise peale ja alumised koogid lähevad krimpsu, härmatis läheb katki ja neid ei ole enam nii ilus serveerida. Selle probleemi parandab tassikoogialus, mõnikord ka koogipuu. Alus võimaldab asetada väljapanekule palju koogikesi, ilma et need tekitaksid kokkusurutud efekti, ning valmistamise või ostmiseks on saadaval palju erinevaid aluseid.
Koduseks kasutamiseks mõeldud koogialuse või -puu leidmine on üsna lihtne ja need võivad välimuselt erineda. Nendel, mida nimetatakse puudeks, on sageli eraldi pesad, kuhu iga tassikook asetada, ja need võivad mahutada 12 kuni 24 koogikesi. Puud on sageli valmistatud metallist ja kui need on koogikestega täidetud, on need atraktiivne viis magustoidu serveerimiseks. Seda tüüpi koogialusel on tavaliselt kõige rohkem hoiuruumi puu allosas ja see ulatub ühe koogikeseni, mis meenutab veidi puu kuju.
Muud koogialuse tüübid on ringide või ruutude seeria, mis on eraldatud iga kihi vahel oleva keskmise alusega. Nendel võib olla mitu kihti või mitu kihti ning neid saab isegi kodus valmistada raskest papist ja materjalidest, nagu vahtpolüstürool, või ümmargustest rasketest papprullidest. Sellised stendid võivad kasvada muljetavaldavalt suureks, kui inimesed tellivad suurtele pidudele magustoiduks koogikesi. Teise võimalusena võib neil olla täpselt nii palju kihte, et panna kokku paarkümmend koogikesi kodupeoks. Kuna koogialuseid saavad valmistada inimesed, sõltub aluse suurus tegelikult individuaalsetest vajadustest ja eelistustest.
Need, kellele meeldib koogikeste valmistamine ja/või serveerimine, võivad olla huvitatud koogialuse ostmisest. Köögitarvikute kauplustes ja suurtes kaubamajades, kus on köögi- või küpsetustarbed, on palju saadaval. Paljud veebipoed pakuvad neid laos ja käsitööpoodides võivad need olla, kui neil on kookide kaunistamiseks vajalikke tarvikuid. Käsitööpoodides on tavaliselt vähemalt materjalid ajutise stendi tegemiseks.
Materjalid võivad koogialusel erineda, nagu ka hind. Saadaval on mitmesuguseid metallist ja mõned on väga kaunistatud klaasist ja kristallist. Alused võivad olla väga kõrged, seega võib olla hea mõte osta selline, mida saab lahti võtta või kokku panna. See võib hõlbustada ladustamist. Sagedane kasutamine võib nõuda palju puhastamist, seega peaksid pagarid mõtlema ka sellele, kui hästi materjalid (eriti metall) sagedase pesemise korral vastu peavad ja kas koogialuse osasid või kogu tassi saab nõudepesumasinasse panna.