Taco lasanje on populaarne roog, mis ammutab inspiratsiooni nii Mehhiko kui ka Itaalia köögist. Taco lasanje ühendab kõik traditsioonilised tacode koostisosad Itaalia veiseliha lasanje stiiliga ja on tuntud selle poolest, et seda on lihtne valmistada ja see sisaldab erinevaid maitseid. See sisaldab selliseid koostisosi nagu veiseliha, tortillad, taco maitseained, salsa, juust ja köögiviljad. Retsepti saab kohandada nii, et see sisaldaks muid koostisosi, nagu oad, riis või hapukoor.
Inimesed, kes valmistavad taco lasanjet, valmistavad seda sageli piduroana, kuna vormiroogasid on üldiselt lihtne valmistada ja hästi säilitada. Tavalises küpsetusnõus valmistades teenib üks partii taco lasanjet mitmele inimesele ja retsepti saab täiendada, et saada lisaportsjoneid. Paljudes peredes valmistatakse taco lasanjet ka tavapärasteks söögikordadeks, sest selle valmistamine ei võta kaua aega ja järelejäänud portsjonid saab sügavkülmutada, mistõttu on see ideaalne roog tiheda graafikuga inimestele.
Nagu traditsiooniline lasanje, valmistatakse ka taco-lasanje, asetades koostisosad enne küpsetamist üksteise peale. Üldjuhul asetatakse tortillad põhjale ja muud lasanjetäidised lisatakse järk-järgult. Koostisosad võib enne tähtaega kokku segada või asetada üksikute kihtidena. Koostisosade peale läheb veel üks kiht tortillasid, et tekiks nii palju kihte kui soovid. Lõplikule roale lisatakse tavaliselt enne ahju panemist viimane kiht tortillasid ja juustu.
Kuna taco lasanjet saab hõlpsasti kohandada, katsetavad paljud inimesed iga kord, kui nad seda valmistavad, erinevaid retsepti variatsioone. Kaasatud koostisosade tüübid mõjutavad suuresti toidu üldist maitset, eriti kui mõned koostisosad on vürtsikad või tugeva maitsega. Näiteks sibul ja küüslauk võivad anda kogu roale tugeva maitse, kui neid liiga rikkalikult kasutada. Paljud inimesed proovivad segu valmistamise ajal, mis võimaldab neil seda enne pajaroa küpsetamiseks panemist reguleerida. Samuti on parem proovida salsat enne tähtaega, kuna vale salsa võib kogu roa maitse ära visata.
Taco lasanje tuleks pärast valmistamist kiiresti säilitada, kuna see sisaldab palju kiiresti riknevaid koostisosi. Ülejäänud portsjonid tuleb põhjalikult kuumutada, et tagada nende täielik kuumenemine. Parima maitse ja ohutuse tagamiseks tuleks toidujäägid ära süüa kahe kuni kolme päeva jooksul pärast esmast valmistamist.