Steakpirukas viitab soolasele liharoale, mida nauditakse traditsioonilise Briti ja Šoti köögi osana. Roog on põhiliselt praad, köögiviljad ja kondiitritoodete kesta sees keedetud kaste. Lihapirukas sarnaneb mõneti kanapotipirukaga, Ameerika klassikale, mis koosneb kanalihast, kanakastmest ja helbelise kondiitrikesta sees küpsetatud köögiviljadest.
Pihvipiruka põhiversioonis praetakse veiseliha pannil, kuni see on mõlemalt poolt pruunistunud, või asetatakse kiirkeedupotti. Tavaliselt lisatakse sibul ja keedetakse pehmeks, seeni võib ka praadida ja roale lisada. Muud köögiviljad, mida mõnikord soolastele pirukatele lisatakse, on porgand, kartul ja tomatipüree. Pärast liha ja köögiviljade küpsetamist võib valmistada kastme ning lasta kogu roal pliidil või ahjus pehmeks küpseda. Kui kastet ei valmistata nullist, kasutatakse selle valmistamiseks sageli kuivkastmesegu või veiselihapuljongit.
Kui hautis on valmis, küpsetatakse see pirukapõhja sees. Šoti steikpirukaid küpsetatakse tavaliselt ristkülikukujulise lehttaigna kesta sees. Mõnes versioonis asetatakse koorik ainult pajaroa peale. Traditsioonilises versioonis on aga roa põhi ja ülaosa tavaliselt koorega vooderdatud. Kondiitritooteid küpsetatakse tavaliselt koos roaga ja seda ei eelküpseta, võimaldades koorel roa maitset imada.
Kartulit serveeritakse sageli steigipiruka lisandina. Tavaliselt serveeritakse neid pürees või krõpsudena, mõnes maailma paigas nimetatakse friikartuleid. Friikartulid on tavaliselt kaunistatud soola ja äädikaga või kaetud chippie kastmega, mis on õhuke pruun maitseaine, mida leidub peamiselt Šotimaal Edinburghi piirkonnas. Kastme täpsete koostisosade üle vaieldakse, kuid väidetavalt on mõnes versioonis sisalduvad koostisosad linnaseäädikas, peekon ja erinevad vürtsid.
Steakpirukas valmistatakse tavaliselt hautatud steigist. See veiselihatükk sobib aeglaseks hautamiseks rohke niiskusega, et muuta karmim lihalõik pehmeks ja mahlakaks. Teise võimalusena kasutatakse mõnes retsepti variatsioonis veisehautist, ümmargust pihvi või muid veiselihatükke. Üks variant on praad ja neerupirukas, populaarne Briti soolane pirukas, mis on valmistatud veiselihast ja tükeldatud lamba- või vasikalihast neerudest. Veiselihavorstid on mõnes variandis veel üks populaarne lisand.
Šotimaal on praadpirukas igapäevase köögi osa, kuid seda serveeritakse tavaliselt ka pidustuste ajal. Kõige olulisem on see, et pirukat serveeritakse uusaastapäeval. Peod algavad tavaliselt eelmisel õhtul ja hõlmavad praadpiruka söömist, nautides samal ajal muid pidustusi, mida uuel aastal tähistada.