Mis on šokolaadiga kaetud kringlid?

Sulašokolaadi sisse kastetud krõbedatest kringlitest valmistatud šokolaadiga kaetud kringlid on ülim soolase ja magusa maitse kombinatsioon. Kuigi keegi pole päris kindel, kust idee alguse sai, on need maiuspalad suur osa Ameerika elustiilist. Neid müüakse toidupoodides, küpsetiste müügis ja peentes šokolaadipoodides. Šokolaadiga kaetud kringlid võivad ulatuda väga lihtsast kuni väga ekstravagantseni.

Šokolaadiga kaetud kringli valmistamiseks saab kasutada paljusid kringli sorte. Paksem kringel, nagu pulk, säilitab rohkem soolast kringli maitset, kuna kringli ja šokolaadi suhe on suurem. Väiksema kringli, enamasti väikeste keerdude kasutamine annab vastupidise tulemuse. Šokolaadi on proportsionaalselt rohkem, mis tähendab magusamat maitset. Vardad tunnevad ka rohkem kripeldama kui nende väiksemad nõod ja näevad dekoratiivsemad välja. Neid on ka lihtsam süüa ilma sulanud šokolaadita kätele, kuna üks pool jäetakse tavaliselt kastmata. Maapähklivõiga täidetud kringleid võib ka šokolaadi sisse kasta.

Šokolaadiga kaetud kringlit võib kasta igat tüüpi šokolaadi sisse. Kõige populaarsem valik on piimašokolaad, millele järgnevad tume ja valge šokolaad. Maitsestatud šokolaad on veel üks võimalus, kuigi seda on raskem leida. See šokolaadiga kaetud kringlite loominguline valik, mis on valmistatud maitseainete või tegelike koostisosade segamisel sulašokolaadisse, muudab klassikalise suupiste veelgi paremaks. Võimalikud maitsed on maasikas, apelsin, vaarikas, maapähklivõi ja piparmünt, kuid kõik maitseained, mis sobivad hästi šokolaadiga, võivad toimida. Sisse võib segada ka päris väikseid puuvilja- või kommitükke, mis annavad kringli kvaliteedile ja maitsele midagi lisa. See annab valge šokolaadi kringlitele väga ilusa efekti.

Pärast kringli šokolaadi sisse kastmist võib need jätta puhtaks või katta väliskattega. Populaarsete lemmikute hulka kuuluvad siin värvilised kommipuderid ja purustatud pähklid. Muud võimalused on purustatud šokolaadiküpsised või piparmündikommid. Võite kasutada ka teisi tükeldatud komme.

Kringlit võib nirista ka erinevate lisanditega. Teine kiht šokolaadi, tavaliselt erinevat sorti, kui kringlisse algselt kasteti, on üks valik. Muud valikud hõlmavad maapähklivõid või karamelli.

Šokolaadiga kaetud kringlit on lihtne kodus valmistada. Sulata šokolaadikommid, kasta kringlisse ja naudi. See maius on suurepärane kinkimiseks pühadeks, sünnipäevadeks ja perenaise kingituseks. Need sobivad suurepäraselt ka pidudeks ja muudeks koosviibimisteks. Kui väljas on magus šokolaad ja sees karge kringel, on lihtne mõista, miks šokolaadiga kaetud kringlid on nii Ameerika lemmikud.