Karjas lakk, tuntud ka kui advokaadi parukas, on söödav seen, mida leidub paljudes maailma paikades. Seenel on väga eriline välimus koos mitmete selgete tunnustega, mis muudavad selle seeneküttide seas populaarseks. Tosjas lakka saab kasutada mitmesugustes keedetud roogades, sealhulgas suppides ja hautistes, sest seen on üsna vastupidav. Mõned inimesed on teatanud kõrvaltoimest, kui nad tarbivad karvutuid lakke koos alkoholiga, seega olge ettevaatlik.
Teaduslikult tuntakse räsitud lakka nime all Coprinus comatus. See kuulub tindijuurseente perekonda, millel on noorelt tumedad eosed ja vananedes lagunevad need tindiks. Vanemad karvased lakid on kergesti äratuntavad lõpuste järgi, mis kõverduvad ja näivad veritsevat tinti. Kahjuks ei ole karvas lakk selles etapis kuigi maitsev. Seen on kõige maitsvam, kui seda tarbida nööbistaadiumis, enne kui lõpused on hakanud kõverduma.
Nupufaasis võib karvas lakk ulatuda peaaegu kolme tolli (kuue sentimeetri) kõrgusele. Seene välisküljel oleva ketendava kasvu tõttu meenutab seene parukat jalusel, mis annab sellele karvase välimuse. Seene vananedes kõverduvad lõpused aeglaselt varrest kaugemale ja muutuvad mustaks, muutes seene tuvastamise väga lihtsaks. Sel põhjusel jälgivad inimesed, kes soovivad süüa pulstunud lakke, sageli vanemate seente lapikesel, otsides saagikoristuseks nooremaid söödavaid nööpe.
Karjas lakk eelistab häiritud mulda ja puiduhaket. Seened kasvavad sageli murult välja või ilmuvad teeservadele. Lisaks kõikjale Põhja-Ameerikale ilmumisele võib karvutu lakka kohata ka mitmel pool Euroopas. Seened kipuvad pärast tugevat vihma vohama ja kasvavad sageli suurte kolooniatena.
Karjas lakk on tekstuuriga, mis paljude kokkade sõnul meenutab neile kala. Sel põhjusel kasutatakse seeni mõnikord taimetoitlaste õhtusöökidel, et läheneda kala maitsele ning seda saab aurutada või küpsetada pärast marineerimist erinevates kastmetes. Kõrge niiskusesisalduse tõttu ei lähe seen hästi praepannil, kuigi see sobib hästi suppides, hautistes ja kastmetes. Tosjas laka maitse on õrn ja metsataoline, mistõttu on see mõnede sööjate seas väga populaarne.