Rohelise tee smuuti on teatud tüüpi jahutatud, segatud jook, mis on valmistatud rohelise tee ja tavaliselt teatud tüüpi piima või jää segust. Nende tervislike ja toitvate smuutide valmistamiseks ning erinevatele maitsetele kohandamiseks on mitmeid erinevaid viise. Eelnevalt on vaja keeta väga kange kannu rohelist teed ja seejärel jahutada, et see oleks piisavalt külm, et seda smuutisse segada. Soe rohelise tee smuuti ilmselt väga isuäratav ei ole. Mõned inimesed soovivad lisada värskeid puuvilju või muid toitaineid, näiteks spinatit, et muuta see täidlasemaks ja tervislikumaks.
Lihtsaim viis rohelise tee smuuti valmistamiseks on segada keedetud roheline tee piima, jää ja võib-olla ka veidi jogurtiga, et smuutit paksendada. Võib kasutada ka tavalist madala rasvasisaldusega piima, kuid paljud inimesed otsustavad selle piimatoodete vältimiseks asendada mandli-, soja- või riisipiimaga. Jogurti asemel võib rohelise tee smuuti paksendamiseks ja ka pisut magusamaks muutmiseks lisada mett. Oluline on meeles pidada, et rohelisel teel on väga peen maitse ja seda on lihtne ületada, kui lisada liiga palju muid koostisosi.
Värsked puuviljad on üldiselt parimad rohelise tee smuuti lisandid, kuna need on tervislikud, kuid neil on tavaliselt kena ja peen maitse. Näiteks banaan on suurepärane lisand smuutile ja aitab seda ka paksendada. Rohelise teega segatuna maitsevad suurepäraselt ka erinevad meloniliigid, näiteks melon või mesikas. Mõnele inimesele meeldib lisada mangot või tsitrusvilju, kuid need mõjuvad rohelise tee maitsele, kui neid kasutatakse liiga palju.
Lisada võib teisi koostisosi, et muuta see toitvamaks, ilma et see maitset tegelikult mõjutaks. Näiteks linaseemneid lisatakse sageli smuutidele, aga ka värskele spinatile. Mõlemad on täis vitamiine ja kiudaineid, muutes smuutid täidlasemaks, suurendamata rasvasisaldust ja ei mõjuta oluliselt smuuti maitset. Spinat suurendab isegi joogi niigi looduslikult rohelist värvi. Soovi korral võib lisada ka valgupulbrit.
Rohelise tee smuutit on lihtne valmistada, visates kõik need koostisosad lihtsalt blenderisse ja segades, kuni see on ühtlane. Natuke jää lisamine võib küll aidata seda jahutada ja vedelikusisaldust tõsta, aga kuna rohelise tee smuuti põhi on juba vedel, pole seda üldjuhul vaja liiga palju lisada. Mõnele inimesele meeldib seda serveerida väikese värske piparmündi oksakesega, et see saaks kena viimistluse.