Pirnimartini on teatud tüüpi kokteil, mis on tavaliselt valmistatud pirnimaitselisest viinast, pirnimahlast ja sageli mitmesugustest muudest magusainetest või segistitest. Tavaliselt serveeritakse seda traditsioonilises martiniklaasis, sageli koos lisandina suhkrustatud servaga või pirniviiluga. Pirni martini peetakse disaineriks või väljamõeldud martini variatsiooniks. Selle konkreetsed koostisosad võivad varieeruda, mõnikord võib lisaks pirnile lisada ka laimi- või apelsinimaitset.
Peale nime ja võib-olla serveerimisviisi on pirnimartinil traditsioonilise martiniga vähe ühist. Martinit valmistatakse tavaliselt džinni ja kuiva vermutiga. Tavaliselt panevad baarmenid jääga täidetud kokteilišeikerisse kokku viis osa džinni ja ühe osa vermuti. Segu loksutatakse tugevalt, seejärel serveeritakse otse üles, jahutatud martiniklaasis. Oliivid on kõige traditsioonilisem garneering.
Pirnimartiinid on tavaliselt viinapõhised ja mõeldud magusaks. Kuigi pirniviinale võib lisada vermutit, pole selline kooslus tavaline. Sagedamini nõuavad pirnimartinid apelsinimaitselise likööri triple sec lisamist. Levinud lisandid on ka pirnimahl ja laimimahl.
Variatsioonid on tavalised ja miksoloogid lisavad kokteilile sageli oma pöördeid. Ainus kindel panus pirni martini puhul on see, et see sisaldab mingit pirni maitseainet. Enamik retsepte nõuab pirnimaitselise viina kasutamist, kuid tavalisele viinale võib sarnase efekti saavutamiseks lisada pirnimahla. Vähem levinud on pirniliköör või pirnileotisega džinn, kuid seda saab ka kasutada.
Pirnimartini segamise protsess on tavaliselt sama, mis traditsioonilise martini puhul – see tähendab, et koostisaineid raputatakse tavaliselt jääga ja kurnatakse. Enamikku pirnimartiinidest serveeritakse traditsioonilistes martiniklaasides. Mõned võõrustajad kastavad klaasi ääre suhkrusse enne pirnimartini serveerimist, kuigi see lisandiks on traditsiooniliselt margaritaga seostatud lisandi variatsioon. Margarita klaasid on sageli soolaga kaetud.
Martini puristid on pikka aega vaielnud selle üle, kas pirni martini tuleks seostada martini nimega, kui esteetika on ainus sarnasus. Siiski on palju martini variatsioone. Kuigi enamik maitsestatud “martinist” ei sisalda ei džinni ega vermutit, on martini nimetus suures osas muutunud jääs raputatud kokteili – mis tahes kokteili – sünonüümiks, mida serveeritakse iseloomulikus varrega martiniklaasis.
Traditsioonilist martinikultuuri ei tundu olevat negatiivselt mõjutanud puuviljamaitseliste magusate variatsioonide, nagu pirnimartini, pealetung. On väike risk, et baaris martini tellimine toob kaasa midagi muud peale tüüpilise oliivipuuga kaunistatud sisustuse. Puuviljakad martiinid nagu pirnijoogid on üha tavalisemad, kuid vanamoodne nimekaim ei paista kuhugi minevat.