Antioksüdante võib saada nii toidulisanditest kui ka toidust. Üldiselt arvatakse, et toiduallikad on toidulisanditest paremad, kuna need sisaldavad antioksüdante kõige loomulikumal kujul ja sageli ühes pakendis mitut erinevat antioksüdanti. Teisest küljest pakuvad toidulisandid korraga ainult ühte antioksüdanti, mille eelised on piiratud.
Kuigi on juba ammu teada, et mõned puu- ja köögiviljad sisaldavad kasulikke antioksüdante, avastatakse pidevalt uusi allikaid. Ei pruugi olla ühtegi parimat antioksüdantide allikat. Inimesed võivad aga leida mitmeid kohti, kust saate suures koguses antioksüdante hankida.
2004. aastal Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi (USDA) antioksüdantide uuring andis nimekirja 20 parimast puu-, köögivilja- ja pähkliallikast. Selles loendis olid parimaks antioksüdantide allikaks väikesed punased oad, millele järgnesid metsmustikad, punased oad, pinto oad ja kultiveeritud mustikad. Esikümnesse jõudsid jõhvikad, artišokid, murakad, ploomid ja vaarikad.
Ka 20 parema hulgas olid punased maitsvad, gala- ja granny smith õunad. Nimekirja sattusid nii ploomid kui ka mustad ploomid, nagu ka maasikad ja maguskirsid. Russet kartulid ja mustad oad peeti mõlemad heaks antioksüdantide allikaks. Pekanipähklid olid ainuke pähkel, mis lõike tegi.
Parim antioksüdantide allikas võib sõltuda ka konkreetsest antioksüdantist, millest keegi huvitatud on. Beetakaroteeni võib leida oranžides puu- ja köögiviljades, nagu porgandid, aprikoosid, mangod ja kõrvitsad. Lükopeeni leidub kõige sagedamini tomatites. Spinat, lehtköögiviljad ja muud rohelised lehtköögiviljad annavad luteiini.
A-, C- ja E-vitamiinid on samuti antioksüdandid. Neid vitamiine leidub sageli ka muudes toiduainetes peale puu- ja köögiviljade. Piim ja munakollased sisaldavad A-vitamiini. Veiseliha, linnuliha ja kala annavad C-vitamiini. Saflooriõli, maisiõli ja sojaõli annavad E-vitamiini.
Joogiva valiku jaoks võib roheline tee olla parim antioksüdantide allikas. Roheline tee aitab väidetavalt võidelda Parkinsoni tõve ja kopsuvähiga. Samuti võib see aidata aeglustada ainevahetust ja seega aidata kaalust alla võtta. Maiasmokkadel on hea meel, et tume šokolaad on ka antioksüdantide allikas.
Üldiselt aitab paljude antioksüdantidega varustamine keha tervena hoida, suurendades selle võimet võidelda haigustega. Kuigi keha toodab loomulikult palju antioksüdante, on toit oluliseks lisaallikaks. Arvatakse, et suured kogused antioksüdante aitavad võidelda mitmesuguste haiguste, sealhulgas südamehaiguste, vähi ja osteoartriidi vastu.