Mustika külmutatud jogurt on magustoit, mis on valmistatud mustikatest, et maitsestada ühte mitmest erinevat tüüpi külmutatud jogurtist. Seda tüüpi magustoidus kasutatavaid mustikaid võib kasutada tervena või töödelda mitmel erineval viisil. Erinevates mustika külmutatud jogurtites kasutatakse erinevat tüüpi ja erineva kontsentratsiooniga jogurtit, mis mõjutab valmis magustoidu maitset, konsistentsi ja rasvasisaldust. Seda magustoitu saavad hõlpsasti teha kodukokad ja see sobib eriti hästi värskete marjadega.
Tüüpilised külmutatud jogurtimagustoidud koosnevad jogurtist, magusainetest ja maitseainetest. Paljud sordid põhinevad piima ja jogurti segul, samas kui mõned retseptid, eriti need, mis on mõeldud kodukokkade jaoks, mitte tööstuslikuks tootmiseks, kasutavad ainult jogurtit. Külmutatud jogurt on tavaliselt magus, kuid mitte nii magus kui teised piimamagustoidud, kuna jogurtipõhi on loomulikult hapukas. Mustikate kasutamine maitseainena võimendab seda hapukust. Jogurti söömine annab mitmeid eeliseid, sealhulgas kasulike mikroobide sattumine kehasse, ja paljud külmutatud jogurti sordid pakuvad samu eeliseid.
Kui mustikaid lisada külmutatud jogurtile maitseainena, võib neid valmistada mitmel erineval viisil. Marju keedetakse tavaliselt kergelt, et julgustada neid mahlast loobuma ja maitset parandama. Mõned mustika külmutatud jogurti sordid nõuavad marjade töötlemist ja kurnamist pärast keetmist ning lisavad jogurtile peamiselt marjade mahla. Teised retseptid nõuavad terveid marju või mahla ja marjade segu. Ükskõik milline neist preparaatidest peaks andma suurema osa mustika maitsest ja tervisele kasulikest omadustest seni, kuni tõelisi marju on mõistlikus kontsentratsioonis.
Iga mustika-külmutatud jogurti alusena kasutatav jogurti tüüp mõjutab valmistoidu omadusi. Kreeka jogurt on paks ja rikkalik ning sellest saab kreemja, peaaegu vanillikastetaolise külmutatud jogurti. Madalama rasvasisaldusega jogurtitest saadakse lahjemaid valmistooteid ja suurema tõenäosusega on vaja lisada stabilisaatoreid, et jogurt korralikult tarretuks jääks, aga ka valmisjogurt, mis on vähem rasvane ja sageli vähem kaloreid.
Kaubanduslikult toodetud mustika külmutatud jogurt on laialdaselt saadaval, kuid seda on lihtne ka kodus valmistada. Jäätisemasinat saab kasutada ka külmutatud jogurti valmistamiseks. Kodukokad, kes valmistavad ise mustika külmutatud jogurtit, saavad katsetada erinevate marjapreparaatide ja jogurti- või magusainetega.