Little smokies on väikesed kokteilivorstid, mida müüakse eelpakendatud kottides. Tuntuim kaubamärk on Lit’l Smokies, mida toodab Hillshire Farms, kuigi loomulikult on saadaval ka teisi kaubamärke nii USA-s kui ka väljaspool. Neid võib mõnikord leida erineva maitsega, sealhulgas cheddari või chipotle pipraga, kuid tavaliselt on need valmistatud veise- ja/või sealihast ning neil on suitsumaitse. Väikestes suitsudes on palju valku, kuid neis on ka palju naatriumi.
Neid vorste, mis on sisuliselt väikesed hot dogid, on lihtne soojendada ja nautida eelroa või suupistena. Nende lihtsaks nautimiseks võib neid keeta kaks kuni neli minutit, küpsetada pannil 350ºF (177ºC) ahjus 12–14 minutit või küpsetada mikrolaineahjus neli kuni viis minutit. Väikeseid suitsusid saab lisada ka teistele maitsvate eelroogade retseptidele.
Enamik inimesi on kuulnud populaarsest retseptist “Sead tekis”, mille kohaselt hot dog mähitakse biskviittaignasse ja küpsetatakse. Tekkis sigu võiks teha ka väikeste vorstidega. Lihtne nipp on kasutada Pillsbury poolkuu rulle väikeste suitsude pakkimiseks. Mõned inimesed soovitavad wrappidele lisada juustu või isegi peekonit, kuid see on eelistuse küsimus.
Väikestele suitsudele ei ole raske lisada veel rohkem maitset, et neid eelroana serveerida. Paljud retseptid soovitavad lisada pannile pruuni suhkrut, Worcestershire’i kastet, kuiva sinepit, pipart ja sibulat ning lasta segul koos suitsuvorstidega kümme kuni viisteist minutit podiseda. Teine võimalus on panna vorstid mõneks tunniks grillpotti koos grillikastmega.
Kui soovid veelgi vürtsikamat eelrooga, lisa vorstidele paar tilka Tabasco kastet või mädarõigast. Kui sul pole tuju vürtsikaks suupisteks, lisab sidrunimahla, apelsinitükkide või ananassitükkide lisamine magusama maitse, mis on hoopis teistsugune. Kabobe võid teha ka väikestest suitsudest, laotades köögivilju või puuvilju kabobile ja grillides või küpsetades. Kabobide marineerimine esmalt teie valitud magusas või vürtsikas marinaadis annaks neile suurepärase maitse.