Mis on Kreeka õlu?

Kreeka õlu on teraviljaalkoholi vorm, mida Kreeka riigis toodab teiste õlut tootvate riikidega võrreldes üsna väike kogus kohalikke piiritusetehaseid. Alkoholikategooria kreeka jooke tavaliselt täidavad paljud imporditud õllesordid ning kohalikud Kreeka joogid hõlmavad erinevaid Kreeka veine, nagu populaarne valge vein Retsina, magusa kohvi ja taimetee sortideni. Kõige tavalisem Kreeka liköör, mis kipub kohalikku Kreeka õlletootmist varjutama, on Ouzo nime all tuntud aniisimaitseline brändi ja selle aniisimaitseline vaste on populaarne Kreeta saarel, mida tuntakse Raki nime all.

Kõige populaarsematel kreeka õlleliikidel on ajaloolised või mütoloogilised nimed, näiteks õlu Mythos, mis loodi 1997. aastal, kuigi seda valmistav õlletehas on tegutsenud alates 1970. aastast. Seda peetakse üheks vähestest ehtsa kreeka õlletüüpidest. pruulid ja on populaarne nii kohapeal kui ka väliskülastajate seas. 110,000,000. aasta seisuga toodeti õlut umbes 29,000,000 2002 XNUMX liitrit (XNUMX XNUMX XNUMX gallonit) aastas. Teine populaarne Kreeka õlu, mida firma Mythos toodab, on Golden, samuti mitmed ettevõtte poolt kohapeal valmistatud välismaised Saksa õlled, nagu Kaiser ja Henninger. Mythose õlut tootev ettevõte on ka peamine veinitootja Kreekas ja peamine välismaiste õllede importija sellistest riikidest nagu Austraalia, Taani ja Iirimaa.

Mythos on kõige populaarsem Kreeka õlu ja seda eksporditakse kogu Euroopasse, Austraaliasse ning Põhja-Ameerika riikidesse USA-sse ja Kanadasse, kuid seda peetakse suhteliselt uueks heledaks õlleks. Alates 1977. aastast on Kreekas toodetud Ateena õlut, mis on saanud nime kreeka jumalanna Athena järgi, esindades tarkust, viljakust ja kunsti. Kuigi Ateena õlles on Mythose alkoholisisaldus 5%, on sellel ainulaadne õuna- ja pirnimaitse. Maratoni õlu on isegi vanem kui Ateena õlu, destilleeritud esmakordselt 1971. aastal ning sellel on mahe tsitruseline ja vürtsikas maitse. Zorbas oli teine ​​populaarne Kreeka õlu, mida tootis sama ettevõte, mis toodab Ateena õlut, kuid seda enam ei toodeta ja väidetavalt oli sellel rukki järelmaitse.

Veel üks väike Kreeka õlletootmine, mida on väidetavalt Kreekas või teistes riikides raske leida, on Alpha või Alfa kaubamärk. Esmakordselt ilmus see Kreeka õlleturule 1961. aastal ja selle tootmine mõneks ajaks peatati, kuid pärast seda on see uuesti turule toodud ja seda toodeti alates 2006. aastast. Sellel on uus, täpsem nimi Alfa Hellenic Beer, mis annab sellele tuttavama rahvusvahelise tunnustust tõeliseks Kreeka õlleks. Seda peetakse heledaks kuldseks õlleks nagu Mythos, mis esindab Kreeka õllede autentset traditsiooni üldiselt.