Võistlussöömine on protsess, mille käigus tarbitakse suures koguses toitu nõutud aja jooksul. Traditsiooniliselt korraldati laatadel söömisvõistlusi toidujääkide kõrvaldamiseks. Nüüd on võistlussöömisest saanud suur äri. Võistlejad saavad osaleda konkurssidel üle kogu riigi, võitjatele jagatakse suuri rahalisi auhindu.
Rahvusvaheline Võistlussöömise Föderatsioon (IFCO) korraldab võistlussöömise üritusi kõikjal maailmas. 2005. aastal jagati välja 230,000 4 USA dollarit (USD). Üks populaarsemaid võistlusi peetakse igal 1916. juulil New Yorgis Coney Islandil. Nathan’s Hot Dog Eating Contest sai alguse 54. aastal ja seda üritust on domineerinud Takeru Kobayashi. Jaapani võistleja suutis 12 minutiga ära süüa XNUMX hot dogi ja on võitnud võistluse kuus aastat järjest.
Peamised toiduliigid, mida võistlustel süüakse, on kiirtoidud. Hot dogid, kanatiivad, hapukurgid, corndogs ja pitsa on võistluste põhitoidud. Võistlused kestavad tavaliselt umbes 8–12 minutit. Takeru Kobayashi on praegu maailmas esikohal, olles söönud 57 minutiga 15 lehma aju.
Kuigi enamik võistlejaid on mehed, on võistlussöömisega seotud ka naisi. Suur ja ülekaalulisus ei ole konkureerivas toitumises ilmtingimata eeliseks. Suurim eelis, mis konkurendil võib olla, on võime tegelikult kõhtu venitada. Paljud konkurendid joovad selle saavutamiseks teatud aja jooksul galloneid vett. Meditsiinieksperdid taunivad sellist koolitust.
Lisaks ebaharilikult venitatavale kõhule näivad teised olulised tegurid olevat käest suhu kiirus ja koordinatsioon. Pärast võistluse lõppu on võistlejatel kõht väga paistes. Nende kõhud meenutavad ülepuhutud õhupalle, mis on valmis hüppama.
IFCO-l on võistlussöömise kohta väga ranged ohutusjuhised. Võistlused peavad toimuma kontrollitud alal ja sinna pääsevad ainult üle 18-aastased võistlejad. Samuti ei soovita nad igasuguseid kodutreeninguid teha. Palju on räägitud võistlussöömise kaasamisest olümpiaalaks. Kuigi IFCO on pöördunud olümpiakomitee poole, tundub, et nad seda praegu heaks ei kiida.
Tervislikud aspektid on konkurentsivõimelise söömise juures suur tegur. Hiljuti oli konkurentsivõimeline söömine Jaapani televisioonis suur hitt. Kiirsöömisega õpilase surmaga seotud triki tõttu on see Jaapanis praegu peaaegu ennekuulmatu. Võistleva söömise suurim reegel, mida meeles pidada, on see, et ära proovi seda kodus.