Mis on juustuburger?

Juustuburgerit, juustuviiluga kaetud hamburgerit peetakse sageli klassikalise Ameerika toidu osaks. Kuigi seda võileiba kritiseeritakse sageli kui Ameerika Ühendriikide ülekaalulisuse epideemia peamist tegurit, on see mõnulemine, mis ei näi lähitulevikus kaduvat.

Kahjuks näib, et vaieldakse selle üle, kes väärib tunnustust juustuburgeri leiutamise eest. Ajakirja Time andmetel leiutas Lionel Sternberger juustuburgeri 1924. aastal, kui ta töötas keskkooliõpilasena osalise tööajaga oma isa grillil Californias Pasadenas. Ent Kentucky osariigis Louisville’is asuv Kaelini restoran ja Colorado osariigis Denveris asuv Humpty Dumpty Barrel Drive-In väidavad, et on selle Ameerika lemmiku leiutanud.

Juustuburgereid on saadaval erinevatest allikatest, kuid oma maitsele sobiva burgeri leidmine võib nõuda mõningast katsetamist. Kiirtoidurestoranides, nagu McDonalds või Burger King, pakutavad juustuburgerid ning bensiinijaamades või esmatarbekauplustes saadaolevad eelküpsetatud mikrolaineahjus küpsetatavad burgerid on mugavad, kuid on täiesti erinevas kulinaarses klassis kui kodused juustuburgerid, mida valmistavad amatöörkokad. tagaaias grillid või spetsiaalsed burgerid, mida serveeritakse teatud kõrgetasemelistes söögikohtades üle Ameerika Ühendriikide.

Kuigi lihtne juustuburger koosneb kuklist, veisehakklihakotletist, juustust, salatist, tomatist ja sibulast, jätab see võileib palju ruumi loovusele. Lisanditega, nagu sinep, ketšup, grillkaste ja majonees, katsetamine võib aidata teie burgerile teistsuguse maitse lisada. Peekoni juustuburger on samuti populaarne variant, nagu ka burgerid, mis kasutavad mozzarellat, pipart või muid spetsiaalseid juustu. Juicy Lucy – juustuburger, milles juust asetatakse enne küpsetamist toore lihakotti sisse – on veel üks lõbus alternatiiv.

Kui jälgite oma kehakaalu, on hea mõte juustuburgereid mitte muuta oma dieedi tavapäraseks osaks. Siiski ei pea te oma lemmiktoidust täielikult loobuma. Kui kasutate jahvatatud kalkuniliha asemel hakkliha ja asendate rasvasisaldusega juustu, võib teie burger muuta toitvamaks. Mõned inimesed loobuvad isegi juustuburgeri kuklitest, et luua madala süsivesikusisaldusega alternatiiv.

Kuna juustuburger on väikelaste seas populaarne, on ettevõtlikud lapsevanemad loonud mitmeid sarnaseid roogasid, et lisada toiduvahekorda. Juustuburgeri pajaroog on üheroogaline eine, mis ühendab endas veisehakkliha, cheddari kooresupi, koore seenesuppi, külmutatud friikartuleid ja erinevaid maitseaineid. Juustuburgeri spagetid on veel üks lastesõbralik roog, mis kasutab jahvatatud veiseliha, tomatisuppi, peekonit ja hakitud Cheddari juustu.