Põhiline hommikusöögi burrito koosneb munapuderist ja riivjuustust, mis on mähitud tortillasse. Tortillad on Mehhiko lehtleivad, mis on valmistatud maisijahust või nisujahust. Muna- ja juustupõhisele hommikusöögiburritole on palju erinevaid võimalikke lisandeid.
Liha, näiteks vorst või peekon, on populaarne lisand hommikusöögi burritodele. See võib olla kas keedetud mõne muu toidukorra jääkidest või praetud vahetult enne tortilladesse panemist. Kuni munad ja liha küpsevad, võib tortillasid ahjus soojendada. Enne riivjuustu lisamist tuleks lamedatele tortilladele panna munad, liha ja kõik muud koostisosad. Iga tortilla kokku voltimine lõpetab burrito; valminud burritod tuleks jätta vaid mõneks minutiks sooja ahju, et aidata volti “paika panna”.
Köögiviljad on tervislikud lisandid hommikusöögi burritole. Kui tugevamaid sorte, nagu sibul ja spargelkapsas, ei peeta hommikusöögi ajal meeldivaks, võib kasutada mahedamaid sorte, nagu tomatid ja mais. Traditsiooniliselt kasutatakse burritodel tomati- ja tšillipõhist kastet salsat, kuid mõne inimese jaoks võib see hommikusöögiks liiga vürtsikas olla. Tükeldatud värsked tomatid või mõni mahe konserveeritud tomatikaste võib olla hea asendus.
Burritod on populaarne Tex-Mexi või Texan-Mehhiko köök kogu Ameerika Ühendriikide edelaosas. Lõuna- või õhtusöögiks söödavad burritod ei sisalda tavaliselt mune, vaid pigem maitsvat toitu, mis võib sisaldada ubade, riisi, kartuli ja liha mis tahes kombinatsiooni. Vürtsid võivad olla ka tugevamad kui hommikusöögi burrito sordid. Hommikusöögi burrito madala rasvasisaldusega versioonid sisaldavad sageli pigem munapuderit kui terveid mune. Madala rasvasisaldusega juustud ja mitmesugused köögiviljad võivad veelgi vähendada burritode rasva ja kaloreid.
Igat tüüpi burritodega serveeritakse sageli hapukoort või madala rasvasisaldusega jogurtit. Kui hapukoort või jogurtit kasutatakse dipikastmena, mitte iga burrito sisse panna, võib burritod külmutada. Paljudele inimestele meeldib valmistada hommikusöögi burritosid ja need enne tähtaega külmutada. Kui burritod asetada eelmisel õhtul külmkappi sulama, saab need hommikul kiiresti üles soojendada, et saada kiire, kuid rikkalik hommikusöök. Kuna kõik burrito koostisosad on pakitud volditud tortillasse, saab nendest hommikustest burritodest valmistada ka käepärase hommikusöögi, mida süüa teel tööle või kooli.
Paljud restoranid teevad hommikusöögi burrito versioone. Üks tuntumaid kiirtoiduversioone on McDonaldsi vorst Burrito. See sisaldab munaputru, mis on valmistatud segust, vorstist ja Ameerika juustust jahutortiljas. McDonalds Sausage Burrito sisaldab 300 kalorit ja 16 grammi rasva (0.564 untsi).