Inimesed otsivad sageli maitsvat maiustust, mida kohvi kõrvale nautida, ja cappuccino muffinid on selle näiteks. Seda tüüpi muffinitel on nii kattes kui ka koogis tavaliselt tunda kohvimaitset. Need võivad sisaldada koostisosi, mis annavad neile täiendava maitse, lisades samal ajal suhkru maitset. Kate võib olla erinev, kuid tavaliselt on see ka väga magus. Selliseid kooke serveeritakse sageli gurmeekohvikutes üle maailma.
Cappuccino muffinite valmistamisel võib taignale lisada kohvipaksu või lahustuva kohvi graanuleid. See kipub andma koogile kohvilaadse maitse ja aroomi, kuid tavaliselt ei muuda valmistoodet teraliseks. Glasuurile võiks lisada ka tilga seda jooki ja see on eriti maitsev, kui glasuur on šokolaadipõhjaga. Mõnikord lisatakse muffinitele maitsestamiseks vaniljeekstrakti ja kaneeli. Muud koostisosad, mida võiks lisada, on jahu, piim ja küpsetuspulber.
Cappuccino muffinitel on sageli koogis endas maitsestatud küpsetuslaastud. Sageli kasutatakse šokolaaditükke, kuid need magustoidumuffinid võiksid sisaldada ka võitükke või maapähklivõi omasid. Mõnele kokale meeldib taignale lisada suhkrustatud puuvilju või kuivatatud puuvilju, näiteks rosinaid või datleid. See võib kaasa tuua selle, et need omatehtud muffinid on lisaks magusatele ka puuviljamaitselised.
Cappuccino muffinitele katet tehes segatakse sageli toorjuust ja suhkur kokku, et tekiks paks glasuur. Kattele võib olla lisatud väikseid šokolaaditükke ja see võib olla hea mõte, kui muffinid ise sisaldavad šokolaadi. Muul ajal võidakse neid lihtsalt vahukoore ja šokolaadipudrudega üle määrida. Muffinitele võiks peale nirista ka karamelli- või šokolaadikastet ning see võib olla ideaalne asi neid soojalt serveerimiseks.
Need spetsiaalsed koogid on tavaliselt väga kaloririkkad, mis tähendab, et neid ei tohiks regulaarselt tarbida. Need võivad aga olla ideaalne maiuspala maitsestatud kohvi või espresso kõrvale nautimiseks. Kuna neid süüakse sageli koos kohviga, peetakse cappuccino muffineid tavaliselt hommikusöögi muffiniks, kuid need võivad olla ka ideaalne pärastlõunane suupiste.