Mis on beebi ananass?

Beebi-ananass on selle populaarse puuvilja väiksemat sorti sort, mis on magusa kollase viljalihaga aktuaalne vili. Nimetus on aga vale nimetus, kuna tegemist ei ole puuviljaga, mida lihtsalt koristati varakult, enne kui see täissuuruseni kasvab; Beebi-ananass võib olla mis tahes mitmest viljasordist, mis ei kasva nii suureks kui mõned teised. See mõnevõrra eksootiline puuvili annab ostjatele võimaluse osta väiksemaid terveid puuvilju koos rohkem söödavate tükkidega, mida võib olla lihtsam tükeldada ja kasutada. Need puuviljad on mõne maailma piirkonna turgudel, kus neid müüakse, suhteliselt uued.

Paljud müüjad kirjeldavad ananassipoega kui pesapalli suurust. Nende viljade läbimõõt on mitu tolli või mõni sentimeeter. Neid kasvatatakse sageli konkreetsetes piirkondades, näiteks Lõuna-Aafrikas, kus kliimatingimused on tootmiseks sobivad.

Üks selle puuvilja omadusi, mis tekitab tarbijale huvi, on vitamiinide, mida nimetatakse bromelainideks, ja muude ananassis sisalduvate terviseelementide lisamine. Beebi-ananassil on ka need. Lisaks propageerivad sedasorti puuvilju müüvad müüjad asjaolu, et beebil või väikesel ananassil on söödav südamik, erinevalt suurematest traditsioonilistest sortidest, kus ostjad lõikavad sageli südamiku välja ja viskavad ära.

Selle puuvilja muud müügiargumendid hõlmavad ideed osta kogu puuvilja ostmisel väiksem portsjon ananassi. See aitab ostjatel mitte raisata seda toitu, mis võib paljudel maailmaturgudel olla kallis. Kasutajad saavad ka ananassibeebi lõigata kergemini kui suuremaid sorte.

Beebi-ananasside kasutamine supermarketite ja muude kaupluste tooteosakondades on suunatud kasvavale „täisväärtusliku toidu” liikumisele, mis muudab seda, kui paljud kliendid toidu ostmisele lähenevad. Kuna poed mõistavad, et nende ostude vaatajaskond valib üha enam värskeid töötlemata puuvilju, võivad nad oma valikuvõimalusi laiendada. Üks näide sellest on poodides sageli leiduvale suuremale sordile lisaks beebiananassi pakkumine, mida müüakse sageli ka eelnevalt lõigatud pakkides.

Supermarketid ei ole ainsad ettevõtted, kes kaaluvad ananassi beebitoote müüki või kasutamist. Neid puuvilju saab kasutada ka toitlustuses või restoranides. Mõned kokad poolitavad väikesed puuviljad ja täidavad selle gurmeeesitluse jaoks mitmesuguste muude toiduainetega, näiteks täidavad ananassi pooliku melonipallide, maasikate või muude puuviljadega või kasutavad täidisena viilutatud köögivilju või juustumäärdeid. Kasvav huvi täistoidu vastu soodustab seda tüüpi valmistamist ka tänapäeva kõrgetasemelistes toitlustuskohtades ja gurmeekohvikutes.