Basiilik võib olla silmapaistvaks maitseaineks mitmesugustes krevettiroogades. Basiiliku krevetid võivad viidata hakitud basiiliku, sidrunimahla, sinepi ja küüslaugu lihtsale kattekihile, et anda varrastele krevettidele omanäoline terav ts. See võib viidata ka sügavalt nüansirikkale krevetiroale, millel on omatehtud või poest ostetud basiilikupesto krevettide ja nuudlitega.
Basiiliku krevettide küpsetamine ei võta üheski kontekstis väga kaua aega. Isegi suuremad krevetid valmivad tavaliselt viie või kuue minutiga, nii et basiilikukrevetid on sageli kiire retsept. Kui alustate krevettide marineerimisega tund aega varem, annab see rohkem maitset, kui lihtsalt koostisosade kuumutamisel kombineerimine.
Marinaadi valmistamine algab tavaliselt kausis nii sulatatud või kui ka oliiviõliga, mis on kombineeritud sidrunimahla, hakitud küüslaugu, dijoni sinepi, hakitud basiiliku, soola ja pipraga. Krevetid tuleks määrida õliga kaussi, mis kaetakse ja jäetakse vähemalt tunniks külmkappi seisma. Seejärel saab täielikult marineeritud krevette kõrgel kuumusel grillida, kuni need on söestunud. Paljud kasutavad vardaid, et krevetid oleks valmis keeramise hõlbustamiseks lihtsad. Oluline on grillrest esmalt määrida, vastasel juhul võivad kooritud krevettide koored kinni jääda ja rebeneda.
Tugevama maitse saamiseks valmistavad paljud basiiliku krevettide pestot, mida nuudlitega segada. See nõuab pisut asjatundlikkust, kuid mitte liiga palju. Kõigepealt blanšeeritakse basiilikulehed külmas soolases vees. Pärast kurnamist hakitakse lehed käsitsi või köögikombainis peeneks seedermänniseemnete, küüslauguküünte, parmesani ja oliiviõliga. Kuigi retseptid on erinevad, nõuab populaarne segu 4 tassi (1 liiter) basiilikut 0.5 tassi (113.4 grammi) piiniaseemneid, oliiviõli ja parmesani, samuti kahte küüslauguküünt.
Pärast basiilikupesto peeneks segamist viskavad kokad seda sageli pasta ja grillitud või keedetud krevettidega. Variatsioon on kuumusega roog, mis nõuab valget veini, tomateid ja punase pipra helbeid. Selle asemel, et koostisaineid köögikombainis segada, tuleb selle roa puhul valmistada krevetid, need kõrvale panna ning seejärel lisada õlile küüslaugu- ja piprahelbeid, muutes selle vürtsikaks ja aromaatseks. Seejärel valatakse kuumale õlisele pannile valge vein, basiilik, tomatid ning veidi soola ja pipart, kuni koostisained on segunenud. Selle segu võib seejärel valada itaaliapärase basiiliku krevettide roa valgu peale.