Mis on banaanide toiteväärtus?

Pärast banaanide toiteväärtuse hindamist on lihtne mõista, miks neid üldiselt headeks suupisteteks peetakse. See puuvili on täis kaaliumi, mistõttu on see suurepärane võimalus seda tüüpi mineraalide puudusega inimestele või neile, kes on mures kõrge vererõhu all. Teised olulised toitained, mida puuviljas leidub, on C-vitamiin, kiudained ja riboflaviin. Kuigi banaane peetakse tavaliselt üheks tervislikumaks puuviljaks, peaksid diabeetikud olema ettevaatlikud, sest banaanid sisaldavad palju suhkrut.

Banaanide toiteväärtust silmas pidades on üks esimesi eeliseid, mida paljud inimesed märkavad, kõrge kaaliumisisaldus. Kaalium on mineraal, mis arvatakse olevat sportlastele kasulik. Samuti soovitatakse inimestel tarbida kaaliumi proportsionaalselt nende naatriumitarbimisega, et vältida selle mõjusid, nagu hüpertensiooni oht. Banaanid sobivad selle ülesande jaoks hästi, kuna need on väga madala naatriumisisaldusega toiduained.

Tervisteadlikud inimesed võivad mõista ka tõsiasja, et banaanides on vähe rasva ja kolesterooli. Viljas on ka rohkelt erinevaid vitamiine. Sellel on mitmeid B-kompleksi perekonna toitaineid, nagu riboflaviin, B6 ja foolhape. See puuvili on ka suurepärane A-vitamiini allikas, mis on oluline nägemise, juuste ja naha jaoks, ning C-vitamiini allikas, mis on oluline immuunsüsteemi tervena hoidmiseks, haavade paranemiseks ja raua imendumiseks.

Banaanide toiteväärtust hinnates on oluline tähele panna, et puuvilju peetakse ka kiudainerikkaks toiduaineks. Kiudained on olulised soolestiku korrapärasuse tagamiseks ja arvatakse, et need on hea südame-veresoonkonna tervise jaoks kasulikud. Banaanid sisaldavad ka märkimisväärses koguses mangaani. See on mikroelement, mis on oluline antioksüdantide tootmiseks ja närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks.

Mangaani ei tohi segi ajada magneesiumiga. Magneesium on mineraal, millest organism sõltub biokeemilistes reaktsioonides, ja seda leidub ka banaanides. See puu sisaldab ka palju suhkrut, sealhulgas glükoosi, fruktoosi ja sahharoosi.

Kõrge suhkrusisalduse tõttu on diabeetikutel soovitatav puuvilju tarbides olla rangelt mõõdukas, kuna see tõstab veresuhkru taset kiiresti. Siiski on mõned tingimused, mille puhul inimesi julgustatakse banaane sööma. Banaanide toiteväärtuse tõttu arvatakse, et need aitavad depressiooni, premenstruaalse sündroomi (PMS) ja kurnatuse korral.