Millised on maasikate tervisega seotud eelised?

Enamik inimesi tunneb maasikaid ära nende mahlase ja magusa maitse järgi. Siiski on need maitsemeeltele enamat kui lihtsalt meeldivad. Need on ka teile head. Nagu teisedki puuviljad, on need toitainete ja antioksüdantide poolest tugevad. Veelgi parem, nad on loomulikult madala kalorsusega, mistõttu on need palju parem valik kui tassikoogid või küpsised, kui suupisteid tabab.

Maasikate eeliste kaalumisel võib alustuseks olla abi nende koostise loetlemisest. Alustuseks on maasikad rikkad C-vitamiini poolest, mis muuhulgas aitab hästi hoida immuunsüsteemi korras. Nad pakuvad ka kiudaineid. Maasikad loetakse mangaani, kaaliumi, riboflaviini, magneesiumi, joodi ja vase allikaks ning need sisaldavad folaate, vitamiine B-5 ja B-6 ning vitamiini K. See puuvili annab isegi oomega-3 rasvhappeid.

Üks maasikate peamisi eeliseid on nende antioksüdantide ja fütotoitainete sisaldus – kaks ainet, mis võitlevad vabade radikaalidega. Vabad radikaalid on kehale kahjulikud, kuna kahjustavad rakke. Tegelikult usuvad mõned inimesed, et ka vabadel radikaalidel on vähi tekkes oma osa. Eelkõige sisaldavad maasikad fenooli, fütotoitainet, mis arvatavasti kaitseb rakke ja hoiab ära elundisüsteemide kahjustused. Maasikad on rikkad fenoolide poolest, mis võivad olla kasulikud vähi ennetamisel, südame kaitsmisel ja põletiku vähendamisel.

Silmad võivad kogeda ka maasikate eeliseid. Paljudele on tuttav porgand kui silmatervislik toiduvalik, kuid maasikad on ka silmadele head. Tegelikult on iga päev vähemalt kolme portsjoni puuvilja söömist seostatud vanusega seotud maakula degeneratsiooni riski vähenemisega. See konkreetne nägemisprobleem, mida nimetatakse vanusega seotud kollatähni degeneratsiooniks, on tegelikult nägemiskaotuse peamine põhjus. Neile, kellel on väga kiire graafik või kes lihtsalt ei armasta puuvilju, võib nii paljude portsjonite söömine tunduda suure tellimusena. maasikad on aga mitmekülgsed ja neid saab lisada inimese toidulauale jogurti peale, teravilja peale, salatitesse ja isegi smuutidesse.

Üks maasikate eeliseid võib olla kaitse reumatoidartriidi eest. Mõned uuringud näitavad, et C-vitamiini rikkad toidud kaitsevad teatud tüüpi degeneratiivse artriidi, sealhulgas polüartriidi eest, mis on teatud tüüpi reumatoidartriit. Siiski on oluline meeles pidada, et mõned teised uuringud viitavad vastupidisele suurele hulgale C-vitamiinile. Näiteks üks uuring viitab sellele, et osteoartriit võib C-vitamiini kõrge taseme korral tegelikult süveneda.