Vähesed asjad elus on ilusamad kui kauss, mis on tulvil maasikate loodpunaste südametega. Maasikamagustoitude valmistamiseks on kümneid viise. Lihtsast suhkruga ülepuistatud ja koores ujumisest piisab ka kõige magusama hamba rahuldamiseks, kuid nutikal kokkajal pole vaja sellega peatuda. Maasikamagustoit võib esimesena meelde tuletada maasikakooke, kuid kaaluda on ka maasikakreppe, pirukaid, kooke ning isegi juustukooke ja pudingeid.
Värskelt aiast või taluturult pärit plekkideta maasikad ei vaja palju seda ja teist, et saada tõeliselt elegantseks magustoiduks. Selle asemel, et valada koort kaussi rubiinviljadega, pakub vahukoor, millele on õrnalt doseeritud tilk vanilje- või mandliekstrakti, teise võimaluse. Libistage marjade alla rullbiskviidi viil või purukook ja taevaväravad võivad just paista.
Veidi rohkem aega omavad kokad võiksid kaaluda maasikaparfee loomist. See magustoit on peaaegu sama lihtne ja nõuab lihtsalt viilutatud marju, jäätist või pudingut ja vahukoort. Need kolm asja saab kihiti panna parfeeklaasi, et tekitada rõõmu nii silmale kui ka keelele.
Krepid on lihtne vahustada ja alati muljet avaldada. Pärast seda, kui tainas on õhukesteks pannkookideks küpsetatud ja seejärel viilutatud ja suhkrustatud maasikatega rullitud, ei taha magustoit muud kui veidi tuhksuhkrut. Maasikad ootavad kreppidesse kerkima muid puuvilju, eriti banaane, mustikaid või viilutatud virsikuid.
Teised uskumatult lihtsad ja samas ülimalt elegantsed maasikamagustoidud hõlmavad neid, mis on kastetud šokolaadifondüüsse. Sulanud tume-, piima- või valge šokolaad kleepub maasikate seemnetega koorele, andes sellele sileda ja magusa välimuse. Ainult kahe või kolme rasvase marja serveerimine šokolaadiga kaetud mõne pekanipähkli või pistaatsiapähkliga annab rahuldava magustoidu.
Kokad, kes armastavad küpsetada, võiksid luua nädalas uue maasikamagustoidu ja ideedest ei puudu mitu-mitu kuud. Inglitoidukoogi tipus olevad maasikad on madala rasvasisaldusega maiuspala ning viilutatud marju pudingu või vahukoorega kokku laotud koogi kihtide vahele nihutamine on otsustavalt nami. Peotäis maasikaid muudab juustukoogi roosaks ja täiuslikuks magustoiduks.
Kui suvised pikad helged päevad on muutunud talviseks madalseisuks, pole vaja meeleheidet. Tark kokk peab meeles pesta, kärpida ja külmutada veerand maasikaid, kui neid on palju. Peotäis või kaks blenderisse viskatud jäätisega annab järjekordse võitja täiuslike maasikamagustoitude seas.