Mereannid ja riis, eriti krevetid ja riis, on sageli lihtne ja maitsev eine. Kaks kõige lihtsamat rooga, mida krevettide ja riisi abil valmistada, on näiteks krevetid riisi peal ja krevettide segamine. Kokad võivad valmistada ka krevettidega praetud riisi, krevettide jambalayat või krevettide pajarooga.
Krevettide ja riisiga ning mõne muu põhikoostisainega saavad kokad riisile kergesti krevette valmistada. Riis tuleks kõigepealt keeta ja kõrvale panna ning krevettidelt eemaldada sabad. Seejärel võib krevettidele puistata maitseaineid, nagu küüslauk ja petersell. Neid krevette saab seejärel võis praadida ja kohe kuuma riisi peal serveerida.
Krevettide segamine on veel üks lihtne Hiina roog, mis on valmistatud krevettide ja riisiga. Sabata krevette tuleks esmalt vokkpannil kõrgel kuumusel praadida. Seejärel saab kuumal wok-pannil praadida mitmesuguseid tükeldatud köögivilju. Praetuna saab kasutada peaaegu kõiki köögivilju, sealhulgas spargelkapsast, porgandit, suvikõrvitsat, sibulat, paprikat ja seeni. Seejärel võib krevettide ja köögiviljade segu maitsestada sojakastmega ja serveerida kuuma riisiga.
Teine populaarne krevettide ja riisiga valmistatud Hiina roog on krevettidega praetud riis. Enamik kulinaariaeksperte soovitab selle roa jaoks kasutada külma riisijääke, sest veel kuum ja niiske riis võib roa märjaks teha. Krevetid tükeldatakse esmalt ja praetakse kuumal vokkpannil, seejärel tuleks praadida köögivilju, nagu herned ja sibulad. Seejärel maitsestatakse ja praetakse riis vokkpannil ning lisatakse köögiviljad. Mõned praetud krevettide ja riisi retseptid nõuavad ka muna.
Krevetid jambalaya on populaarne roog Ameerika Ühendriikide lõunaosas, eriti Louisianas. See krevettide ja riisi roog sisaldab tavaliselt ka sibulat, rohelist pipart ja tomateid. Roa kergelt vürtsikaks muutmiseks lisatakse ka vürtse, nagu cayenne’i pipart.
Pajarooga saab tavaliselt valmistada peaaegu kõigist koka käepärast olevatest koostisosadest, sealhulgas krevettidest ja riisist. Krevettide, riisi, köögiviljade ja seenesupi konserveeritud koorega saab valmistada lihtsa krevettide ja riisi pajaroa. Võib lisada ka juustu ja kogu segu küpsetatakse ahjus. Krevettide ja riisi pajarooga võib sageli serveerida ühe roa toiduna.
Enne krevettidega toiduvalmistamist on oluline krevetid korralikult ette valmistada. Kõigepealt tuleks eemaldada kreveti tagaküljel olev tume veen. Seda saab teha, lõigates krevettide tagaosa terava noaga maha ja kraapides selle otsaga veeni välja. Samuti tuleks krevette enne küpsetamist põhjalikult külmas vees loputada.