Operatsioonikonsultant annab nõu või seadistab ümber organisatsiooni tegevuse aspekte. Ta võib välja töötada andmehalduse, katastroofi taastamise või tegevuse järjepidevuse plaane. Selles valdkonnas töötavad inimesed võivad samuti aidata ettevõtet allhangete või tarneahela juhtimise strateegiate väljatöötamisel. Tootmisprotsesside ümberseadistamine – näiteks kui ettevõte läheb üle säästlikule tootmisele – on teine tegevus, mis võib nõuda tegevuskonsultandi kaasamist. Ettevõtted kasutavad sageli ka nende konsultantide oskusi, viies nad pardale ajutiselt operatiivjuhina (COO).
Kui ettevõtted või organisatsioonid kasvavad, muutub sageli vajalikuks toimingute ümberkonfigureerimine. Tootmisprotsessid on sageli väga tehnilised ja väikesed muudatused tegevuses võivad kaasa tuua ettevõtte kasumi olulise suurenemise. Operatsioonikonsultandi kulud võivad olla õigustatud, kui ettevõte leiab viise oma toimimise parandamiseks.
Paljud erinevat tüüpi organisatsioonid võivad sõlmida lepingu operatsioonikonsultandiga, et saada soovitusi kõige tõhusama ja elujõulisema viisi kohta, kuidas tegevuste aspekte konstruktiivselt muuta. Kui näiteks paaditootja kasvab väikesest nišist, kus ettevõte müüs kanuusid ja kajakke, ühe mootoriga suure jõudlusega paatide sarja pakkumiseks, võib sellise muudatuse elluviimiseks vajaliku ümberehituse kavandamine ammendada ettevõtte olemasoleva töötajad. Lisaks võivad konsultandi teadmised oluliselt ületada ettevõtte enda töötajate oma.
Organisatsioonid, nagu perekonnad, kogevad mõnikord loodus- või inimtegevusest tingitud katastroofe. Plaani olemasolu mitmesuguste võimalike katastroofide stsenaariumide jaoks võib ära hoida ettevõtte surma, kui selline sündmus peaks aset leidma. Ettevõtted, kes ei plaani katastroofe – nagu üleujutus, suur skandaal või võimaliku vaenuliku ülevõtmise tont – võivad tegevuse lõpetada. Operatsioonikonsultandil on tavaliselt konkreetne tarkus ja oskused sellise stsenaariumi vältimiseks elujõulise plaani koostamiseks.
Ettevõtted, kes tellivad allhanget, samuti ettevõtted, mis sõltuvad tootmistegevuse ühtsetest tarneahelatest, võivad palgata tegevuskonsultandi, et need üle vaadata ning stabiilsuse ja tõhususe parandamiseks soovitusi teha. Need konsultandid aitavad ettevõtetel välja töötada allhankealgatusi, et kasutada ära tööjõukulude erinevusi. Samuti võivad need aidata ettevõttel vältida lõkse, näiteks kogemata puudumist immigratsiooniseaduste rikkumisega. Lisaks võib konsultant uurimistöösse süveneda rohkem, kui ettevõtte töötajal on aega teha, ning selle tulemusena avastada ettevõtte tarneahelale suure ohu. Näiteks võib suur müüja läheneda rahalisele maksejõuetusele ja ettevõte ei pruugi sellest ohust teadlik olla.