Mida peaksin teekannu ostmisel silmas pidama?

Teekannu ostes, olgu siis endale või kellelegi teisele kingituseks, tuleb arvestada mitmete asjadega. Mõeldes oma vajadustele enne teekannu otsimist, saate muuta ostuprotsessi palju tõhusamaks ja tagada, et saate täpselt selle, mida soovite. Kui olete otsustanud soovitud teekannu stiilis, on teekannu ostmiseks palju ressursse, alates köögitarvete kauplustest ja lõpetades spetsiaalsete jaemüüjatega, näiteks Jaapani teetseremoonia varustusele spetsialiseerunud kauplustega.

Kõigepealt tuleb mõelda, kuidas te teekannu kasutate. Kui plaanite endale näiteks teekannud valmistada, võiksite soovida väikest, suhteliselt tavalist teekannu. Kui teekannu kasutatakse juhuslike rühmade teenindamiseks, võib see olla suurem ja dekoratiivsem, samas kui ametlikud teekannud on saadaval ürituste jaoks, nagu korraldatud teed ja lõunasöögid. Kui kasutate oma teekannu millekski teetseremooniaks, võiksite rääkida oma teetseremoonia juhendajaga, et valida parim teekannu.

Teekannu ostmisel on oluline kaaluda materjale. Keraamika, portselan ja savinõud on kõik tavalised materjalid, kuid teekannud saab valmistada ka metallist, klaasist, kivist ja puidust. Metallist teekannud on mugavad, kuna neid saab soojendada või pliidil soojas hoida, nagu ka mõnda savinõust teekannu. Portselan ja klaas kipuvad olema hapramad, samas kui uudsed teekannud, mis on valmistatud sellistest materjalidest nagu puit, tuleks enne ostmist hoolikalt üle vaadata.

Erinevatel teekannudel on ka erinevad omadused. Parim viis teede ja tisaanide valmistamiseks on lahtiste lehtedena. Sel juhul võiksite mõelda teekannu ostmisele, mille tilas on kurn, mis võimaldab teed otse tassidesse valada. Mõned ettevõtted toodavad ka suurte, võrguga vooderdatud keskkambritega teekannud, mis võimaldavad valmistada lahtiste lehtedega teed, ilma et peaksite võitlema teetassides hõljuvate lehtedega. Samuti võiksite mõelda käepideme ja kaane jaoks kasutatud materjalidele; metallist kaaned ja käepidemed võivad tunduda elegantsed, kuid need võivad ka kätt kõrvetada, kui ülejäänud teekannu kuumeneb.

Teekannud kipuvad ka tilkuma. Teekannu on tegelikult üsna keeruline valmistada; mõned keraamika- ja metallitöötlemisprogrammid kasutavad tegelikult lõputööna teekannud, kuna need esindavad tehniliste oskuste ja saavutuste kõrget taset. Kui võimalik, võiksite enne ostmist proovida teekannu värske puhta veega, et teha kindlaks, kas tila lekib ja tilkub, kuna see võib olla äärmiselt ärritav.

Lõpuks, kui olete teepuristaja, võiksite mõelda mitmele teekannule. Mõned õlletootjad eelistavad aromaatsete teede, mustade teede, tisaanide ja muude tõmmiste jaoks määrata konkreetsed teekannud, et maitsed ei kanduks üle. Te ei soovi igas tassi tees eelmisi potte maitsta, nii et kui selge maitse on teie jaoks oluline, kaaluge soovimatu segunemise vältimiseks teekannu sortimendi ostmist.