Üks õhtusöögiks küpsetatud kana ostmise eelistest on toidu kogus, mis tavaliselt jääb järele. Olenevalt toidetavate inimeste arvust saab ühe kana venitada, et saada lisalõuna-, õhtusöök või isegi mõlemad. Erinevat tüüpi võileivad, supid, salatid ja pastaroad on vaid mõned asjad, mida saab valmistada allesjäänud kanalihast.
Üks ilmsemaid ja tervislikumaid asju, mida saab teha allesjäänud keedukanaga, on salati valmistamine. Tükeldatud või hammustavateks tükkideks lõigatud kana võib panna roheliste salatite, näiteks spinati, rooma salati või lahtise salati peale, ja visata üle lemmikkastme või vinegretiga. Lisada võib ka täiendavaid koostisosi, nagu kuivatatud jõhvikad, kreeka pähklid või sinihallitusjuust, et kohandada tavalist kanasalatit vastavalt individuaalsele maitsele. Teine võimalus hõlmab kana segamist väikese koguse majoneesiga, et valmistada kanasalatitäidist, mida serveerida salati peal.
Ülejäänud keedukana on ka hea koostisosa, mida kasutada erinevat tüüpi võileibades. Serveeri kanasalati täidist pitas või saiaviilude vahel. Kiire võileivavalik hõlmab kana ja cheddari või Šveitsi juustu asetamist röstitud kuklile ja ahjus praadimist, kuni juust sulab. Grillkanavõileivad on veel üks kiire viis järelejäänud kanaliha kasutamiseks ning neid saab valmistada, kombineerides tükeldatud kana lemmikgrillikastmega.
Kuigi supi valmistamise idee võib tunduda keeruline, saab ka algaja köögis küpsetada maitsva supi, kasutades järelejäänud keedukana. Kui käepärast on munanuudlid, tükeldatud porgand, sibul ja seller, saab inimene oma kanajääkidest hõlpsasti rammusa kana-nuudlisupi teha. Kanatortillasupp on alternatiivne supp, mis erineb oluliselt traditsioonilisest kananuudlist. Selleks on vaja maitseaineid, nagu tšillipulber, köömned ja koriander, aga ka kuubikuteks lõigatud tomatid, tomatipasta ja maisitortillad või maisitortillakrõpsud. Mõlemat tüüpi suppe saab hõlpsasti valmistada aeglase pliidi abil, mis vähendab ka käelise keetmise aega.
Pasta ja kana on kaks toiduainet, mis sobivad üksteisega väga hästi ja millest saab valmistada mitmesuguseid erinevaid roogasid. Ülejäänud rümbast eemaldatud ja tükkideks lõigatud kanaliha võib segada peaaegu igat tüüpi pastanuudlitega. Herned, porgandid ja muud köögiviljad sobivad selle kombinatsiooniga hästi. Sõltuvalt valmistatavast roast võib pasta ja kana segada mõne kastme või juustuga. Kana-nuudlivormid ja pastasalatid on vaid osa roogadest, mida saab valmistada alles jäänud kana- ja pastanuudlitest.