Šokolaadipiimakokteile on lihtne valmistada ja need maitsevad alati hästi, kui olete šokolaadisõber. Võite selle kokku panna mõne koostisosaga või katsetada igasuguste lisamaitsetega. Ettevalmistusaeg: 10 minutitKüpsetusaeg: 5 minutitKoguaeg: 15 minutit
1
Asetage kõrge klaas sügavkülma (valikuline). Olenemata sellest, kas kasutate kõrget klaasi või klassikalist metallist tassi, selle mõneks minutiks sügavkülma pistamisel hoiab piimakokteil seda rüübates härmas. Pole vaja seista – alustage ootamise ajal piimakokteiliga.
2
Lase jäätisel pehmeneda. Otse sügavkülmast võetud jäätise kasutamine võib muuta piimakokteili maitse lahjendatuks, õhukeseks või jäiseks. Saate palju paremaid tulemusi, kui jätate jäätise umbes kümneks minutiks letile, kuni see on pehme ja hakkab just servadest sulama. Kuumal päeval pange jäätis umbes 30 minutiks külmkappi. selle asemel.Jäätise liiga kiire kuumutamine võib selle tekstuuri rikkuda. See õrn meetod on parim. Külmutatud jogurti kasutamisel jätke see samm vahele.
3
Kombineeri koostisained. Lisage kaks suurt kulbitäit pehmendatud jäätist või külmutatud jogurtit blenderisse või piimakokteilimasinasse. Kui teil pole segistit, kasutage selle asemel suurt roostevabast terasest kaussi. Lisage ¼ tassi (60 ml) piima paksu piimakokteili saamiseks või kuni tassitäie (240 ml) piima, kui eelistate lahjemat jooki. Täispiim muudab kokteili rikkalikumaks, samas kui madala rasvasisaldusega või kooritud piim on tervislikum valik. äärmiselt rikkalik piimakokteil, segage ka 1–2 supilusikatäit (15–30 ml) tugevat vahukoort. Purustatud jää lahjendab teie piimakokteili maitset. Kasutage kokteili lahjendamiseks lisapiima ja asetage piimakokteil mõneks minutiks sügavkülma, kui see on liiga vedel.
4
Vajadusel lisa šokolaadi. Kui kasutasite vaniljejäätist või soovite šokolaadi maitset tugevdada, lisage üks järgmistest koostisosadest: 2 supilusikatäit (30 ml) šokolaadisiirupit, segatud veel 10–30 sekundit. Vaniljejäätise kasutamisel kasutage kuni 4 supilusikatäit (60 ml). Sulata paar ruutu šokolaadi või peotäis šokolaaditükke topeltkatlas või lase mikrolaineahjus 10 sekundit korraga segades. Kui kasutate seda šokolaadi ainsa koostisosana, kasutage umbes ¼ tassi (60 ml) šokolaadi. 2 supilusikatäit (30 ml) kakaopulbrit lisab juba šokolaadise kokteile maitset, kuid ei pruugi olla ainsa šokolaadina kasutamiseks piisavalt tugev. koostisosa.
5
Blenderda või vahusta kokku. Seda on kõige lihtsam teha segisti, piimakokteilimasina või pulgasegistiga madalal seadistusel. Kui teil pole ühtegi neist, põletage mõned kalorid eelnevalt tugeva vispliga. Poolkülmutatud jäätist on kõige lihtsam segada lühikeste kaunviljadega või vispli asemel tugeva kahvliga. Kui see ikka ei segune, püreestage see kummilabida või lameda lusikaga vastu külgi ja proovige uuesti.
6
Serveeri külmas klaasis. Maitse enne klaasi valamist, nii on võimalus segada rohkem piima (lahjem) või rohkem jäätist (paksendaja). Soovi korral lisage peale vahukoort ja/või puista šokolaadilaaste või vaadake allpool metsikumaid variante. Serveerige lusika või paksu kõrrega.
7
Valmista Mehhiko šokolaadist piimakokteil. Vürtsikama ja keerukama maitse saamiseks kasutage Ladina turult pärit Mehhiko šokolaadijäätist, sulatage paar ruutu Mehhiko šokolaadi ja segage see šeiki sisse või kasutage tavalist retsepti järgmiste koostisosadega:â…› tl (1 näputäis) ) jahvatatud kaneeli…› tl (1 näputäis) jahvatatud tšillit…› tl (1 tilk) vaniljeekstrakti
8
Kõrgendatud maitse saavutamiseks lisage espressopulber. Isegi kui te ei ole kohvifänn, muudab näpuotsatäis espressopulbrit kokteili maisemaks ja röstisemaks. Tugevama mokapuhutuse saamiseks segage selle asemel sisse 2–3 teelusikatäit (10–15 ml) espressopulbrit. See sobib hästi ½ tl (2,5 ml) mandliekstraktiga.
9
Sega hulka puuviljad. Külmutage banaan, paar maasikat või peotäis vaarikaid. Viiluta külmutatud puuviljad väikesteks tükkideks, seejärel blenderda mõni sekund, et maitsed seguneksid.
10
Lisa rammusad maiustused. Sisenege nende tahkete koostisosadega spetsiaalsele magustoidualale. Parimate tulemuste saamiseks lisage pärast loksutamist. Jätke need mõneks sekundiks loksutamise või pulsi peale, et tekstuuri kahjustamata seguneksid. Siin on mõned ideed.Purusta jämedalt üks või kaks šokolaadiküpsist või väike brownie mitmeks tükiks.Lisage röstitud vahukomme või isegi terve väike s’more.Ostke või tehke minisõõrikud. Hoidke need enamasti kuivana, asetades need suure kõrre ümber.
11
Lisa tilk likööri. Natuke burbooni, Bailey’si, Kahluat või teie lemmiklikööri lisab mõnulemisele täiesti uue mõõtme. Segage ühe ampsuga (3 supilusikatäit / 45 ml) või maitse järgi. Piimakokteili vedeldamise vältimiseks võite mõne piima asendada.
12
Valmis.