Kodused juustufriikartulid on tõeline mugavustoit! Need maitsvad retseptid on kiired, lihtsad ja nõuavad ainult sahvri põhitooteid. Küpseta friikartuleid ahjus ja nirista siis kuumadele friikartulitele juustukastet või puista üle riivjuustuga. Lisage oma toidule maitset oma lemmiklisanditega. Nautige!
1
Kuumuta ahi temperatuurini 200 °C (392 °F). Seadke ahi küpsetusasendile ja keerake siis kuumust suuremaks. Enamiku ahjude soojenemiseks kulub umbes 10 minutit.
2
Küpseta friikartuleid ahjus 15 minutit. Asetage 28 untsi (793 grammi) külmutatud friikartuleid ahjuplaadile ja asetage need siis ahju keskmisele riiulile. See aitab friikartulitel ühtlaselt küpseda.Lihtsamaks puhastamiseks asetage ahjuplaadile küpsetuspaber või alumiiniumfoolium.Kui friikartulid ei ole 15 minuti pärast kergelt pruunid, küpseta neid veel 5 minutit.Kasutage kuuma võtmiseks ahjukindaid. roog ahjust välja.
3
Puista keedetud friikartulitele riivitud Cheddari juust. Hoidke friikartuleid ahjuplaadil ja jagage friikartulitele ühtlaselt 1 tass (126 grammi) riivitud Cheddari juustu. See annab friikartulitele maitsva juustumaitse. Kui teile ei meeldi cheddari juust, kasutage selle asemel oma lemmikkõva juustu, näiteks parmesani või edamit.
4
Pane juustud friikartulid 2 minutiks tagasi ahju. See aitab juustul friikartulite peale sulada. Eemaldage friikartulid ahjust niipea, kui juust sulab või 2 minuti pärast. Kui tunnete juustu kõrbemise lõhna, võtke friikartulid ahjust välja.
5
Nautige juustuseid friikartuleid kuumalt. See retsept maitseb kõige paremini otse ahjust võetuna, kuna friikartulid kipuvad pärast jahtumist pehmeks minema. Sööge friikartuleid ise või serveerige neid oma põhitoidukorra osana.
6
Kuumuta ahi temperatuurini 425 °F (218 °C). Asetage ahjurest ahju keskele. See laseb kuumusel roa ümber voolata ja aitab friikartulitel ühtlaselt küpseda.
7
Aseta friikartulid ahjuplaadile ja puista üle soolaga. Asetage 28 untsi (790 g) külmutatud friikartuleid ahjuplaadile. Laota friikartulid ühe kihina pannile, et need ühtlaselt küpseksid. Puista friikartulitele lisamaitse andmiseks 1 tl (5 grammi) soola. Proovige soola ühtlaselt roa peale puistata, et mõni friikartul ei maitseks teistest soolasematest.Vooderdage ahjuplaat küpsetuspaberiga, et puhastamine oleks lihtsam.Kui friikartulid ei mahu ühte kihti, kasutage 2 panni.Kasutage küüslauku tavalise soola asemel soola, kui soovite friikartulitele lisamaitset lisada.
8
Küpseta friikartuleid 40 minutit ja võta siis ahjust välja. Asetage friikartuliroog ahju ja seadke taimer, mis tuletab meelde friikartulite kontrollimist. 40 minuti pärast kontrollige, et friikartulid oleksid kuldpruunid. Kui neil puudub värvus, küpseta neid veel 5 minutit. Põletamise vältimiseks kasutage nõude ahjust väljavõtmiseks ahjukindaid.
9
Sulata toorjuust pliidiplaadil keskmisel kuumusel. Friikartulite küpsemise ajal mõõtke kastrulisse 2 untsi (57 g) toorjuustu ja asetage see tulele. Segage toorjuustu sulamise ajal, et see pannile ei kleepuks. Kasutage täisrasvast toorjuustu rikkaliku kastme saamiseks või kasutage madala rasvasisaldusega toorjuustu kergema kastme jaoks. Kui toorjuust lõhnab kõrbemise järele, keerake vaiksemaks. kuumus.
10
Sega toorjuustupotti piim, hakitud küüslauk, õli ja sool. Mõõda 2 supilusikatäit (30 ml) piima, 1 tl (5 ml) taimeõli, ¼ teelusikatäit (1,25 grammi) soola, ¼ tl (1,25 grammi) soola, ¼ tassi (42 grammi) teravat Cheddari juustu ja 3 hakitud küüslauguküünt. kastrul. Segage koostisained käeshoitava vispliga, kuni kaste on ühtlane.Kui teil pole käeshoitavat visplit, kasutage selle asemel kahvlit.Kastmes olevate tükkide eemaldamiseks kasutage lusika tagumist osa. Hoidke kastrul alles kastme segamise ajal tulel. Kui see hakkab keema, keera kuumus madalamaks.
11
Nirista kaste kuumadele friikartulitele. Kalla lusikaga juustukaste ühtlaselt friikatele. Valage peale nii vähe või nii palju kui soovite. Kui teil on kastmejääke, valage see väikesesse kaussi, et kasutada friikartulite dipikastmena. Vältige juustukastme puudutamist, kuna see on väga kuum.
12
Nautige juustufriikartuleid eraldi või koos lemmikliha ja köögiviljadega. Söö juustufriikartuleid maitsva vahepalana või kasuta lisandina. Friikartulid maitsevad maitsvalt praeliha, porgandi, ubade ja salatiga. Juustufriikartulid on kõige parem süüa värskelt, kuna need kipuvad pärast jahtumist märjaks minema.
13
Lisage friikartulitele lisamaitse saamiseks 1 spl (9,7 grammi) küüslaugupulbrit. See on lihtne ja maitsev viis friikartulite maitse muutmiseks. Enne ahju panemist puista friikartulitele lihtsalt küüslaugupulber.
14
Puista friikartulitele praepeekonit, et lisada roale maitsev krõmps. Lõika 3 peekoniviilu 2-sentimeetristeks (0,79 tolli) ruutudeks ja prae neid 10 minutit keskmisel kuumusel. Lisamaitse andmiseks asetage peekon keedetud juustukartulitele. Segage peekonit praadimise ajal, et see ei kleepuks panni põhja.
15
Asetage jalapenod friikartulitele, et lisada roale vürtsi. Haki õhukeselt ¼ tassi (26 grammi) konserveeritud jalapenosid ja puista need seejärel kuumade juustuliste friikartulite peale. See on suurepärane võimalus roale lisamaitset lisada, eriti kui naudid vürtsikat toitu.
16
Värske maitse saamiseks puista friikartulitele 2 hakitud rohelist sibulat. Haki lõikelaual õhukeselt 2 keskmise suurusega rohelist sibulat. See annab friikartulitele maitsva ürdimaitse. Puista roheline sibul friikartulitele pärast ahjust välja tulekut.
17
Valage kuumuse lisamiseks friikartulitele purk tšillit. Ava tšillipurk (ilma ubadeta) ja kuumuta kastrulis. Oodake, kuni tšilli saavutab soovitud temperatuuri, ja seejärel valage see kuumadele juustulistele friikartulitele. Segage tšillit samal ajal kuumutades, et see panni põhjas ei põleks.