Kas teil on paar sõpra? Kas soovite teha midagi ilusat, kuid mitte liiga rasket? Saate kasutada oma George Foreman Rotisserie’t ja praadida endale tõeliselt maitsvat kana.
1
Eemaldage kana sisemused (tuntud ka kui sisetükid).
2
Pese kana hoolikalt nii seest kui väljast. Kuivatage kana paberrätikutega.
3
Määri kanale veidi oliiviõli. Ärge lisage liiga palju.
4
Seo jalad ja tiivad kana külge, kasutades keedunööri. Seda nimetatakse trussideks.
5
Sega vürtsid omavahel. Kogused on ligikaudsed, olenevalt teie maitsest ja kana suurusest.
6
Pange kana taldrikule ja mässige kilesse. Hoia külmkapis 4–24 tundi. (Pikem on parem).
7
Asetage hark rögasüli külge ja pingutage see kinni. Seejärel suru kana sellele peale.
8
Pange kana küpsetusribale.
9
Seadke taimer 1½ tunniks. Küpsetusaeg on ligikaudu 25 minutit naela/450 g kohta.
10
Veenduge, et see on täielikult keedetud. Kui teil on lihatermomeeter, kasutage seda kontrollimiseks; see on valmis, kui selle sisetemperatuur on saavutanud 160ºF/71ºC ja roosat enam pole.
11
Serveeri ja naudi oma tervislikku (er) kana õhtusööki.