Alfredo kastet kasutatakse sageli pastaroogades, mis sobivad hästi ka kana kõrvale. Kui teile meeldib pitsa, kuid soovite asju veidi segada, siis miks mitte proovida kana Alfredo pitsat. Alustage allolevast sammust number üks.
1
Koguge kokku kõik koostisosad ja vajalikud riistad. Lugege kindlasti koostisosade loend eelnevalt läbi ja veenduge, et teil on kõik vajalik. Kui olete köögis kindel, kohandage koguseid ja koostisosi vastavalt oma maitsele.
2
Valmistage ette kõik omatehtud koostisosad. Kui valmistate mõnda valmis roa elementi nullist, alustage nende valmistamisega. Kodused koostisosad parandavad oluliselt teie tulemust.
3
Kuumuta ahi temperatuurini 460 °F (238 °C).
4
Valmista pitsapõhi. Asetage see leivalauale või lõikelauale. Kui olete ise pitsataina valmistanud, peate seda enne pitsa kokkupanemist veidi küpsetama. Tee pitsapõhja kahvliga süvendid.
5
Nirista pitsapõhjale oliiviõli. Määri õli ühtlaselt alusele.
6
Tõsta pitsapõhjale lusikaga alfredokaste. Määri kaste ühtlaselt alusele nagu tavalise tomatipõhise pitsakastmega.
7
Lisa lisandid. Alusta juustuga, seejärel puista kana peale. Soovi korral saate nüüd lisada täiendavaid koostisosi. Hea valik on õhukeseks viilutatud seened, sibul või spargel. Veenduge, et kõik lisatavad toored lisandid küpseksid 11 minuti jooksul teie maitse järgi. Lõpuks puista pitsa peale parmesani juust.
8
Küpseta pitsat umbes 11 minutit või kuni koor on kuldpruun. Kasutage pitsaplaati, kui teil see on, või asetage tavaline küpsetusplaat ahju põhja ja asetage pitsa otse ahjuriiulile, et saada krõbe põhi.
9
Võtke pitsa ahjust välja. Laske sellel umbes 5 minutit jahtuda.
10
Lõika noa või pitsalõ