Kui teil on palju virsikuid, valmistage need maitsvaks smuutiks. Ainult apelsinimahla ja jogurti lisamisega lastakse virsiku maitsel olla kesksel kohal ja see tõotab teie maitsemeeli võluda. See sobib suurepäraselt tervislikuks hommikusöögiks, treeningjärgseks suupisteks või maitsvaks maiuspalaks kuumal suvepäeval.
1
Koori ja viiluta virsikud ning lisa blenderisse. Virsikute lõikamisel ei pea olema korralik ega täpne. Sa tahad need lihtsalt tükkideks lõigata, et neid oleks lihtsam segada. Viska ära seemned ja koored. Paksema smuuti saamiseks kasuta külmutatud virsikuid.
2
Vala sisse apelsinimahl. Mida rohkem mahla lisate, seda õhemaks muutub teie smuuti. Võite kasutada poest ostetud apelsinimahla või värskelt pressitud apelsinimahla.
3
Lisa jogurt. Võite kasutada tavalist, vanilje- või isegi virsikumaitselist jogurtit. See aitab muuta teie smuuti paksuks ja kreemjaks.
4
Eriti paksu smuuti saamiseks lisage see 4–5 jääkuubikuga. Jää pole täiesti vajalik, eriti kui kasutad külmutatud virsikuid, kuid see aitab smuutit veelgi paksendada. See muudab selle ka eriti külmaks suurepäraseks kuumaks suvepäevaks!
5
Blenderda ühtlaseks. Aeg-ajalt peate võib-olla blenderi peatama ja smuuti külgi alla suruma, et kõik seguneks. Kui olete lõpetanud, ei tohiks olla tükke, tükke, triipe ega keeriseid.
6
Vala smuuti kõrgetesse klaasidesse ja serveeri. Soovi korral võite iga klaasi kaunistada värske piparmündilehe või virsikuviiluga.
7
Valmis.
8
Lisa magusust ja keerukust mee või küpsetusvürtsidega. See muudab teie smuuti maitse pigem maitsva virsikupiruka või virsikutooriku moodi. Sa ei pea lisama kõiki allpool loetletud vürtse; võite lihtsalt lisada mett ja kaneeli. Siin on mõned ideed ja mõõdud alustamiseks: 1–2 supilusikatäit mett¼ tl vaniljeekstrakti 1/8 tl jahvatatud kaneeli Näputäis jahvatatud muskaatpähklit või jahvatatud ingverit
9
Lisavalgu saamiseks valmista banaani-virsiku smuuti. Võite lihtsalt visata segusse kooritud ja viilutatud banaani või kasutada järgmist retsepti: ½ tassi (120 milliliitrit) piima, 1 kooritud ja viilutatud banaan, 2 kuni 3 kooritud ja viilutatud virsikut, 2 kuni 3 jääkuubikut ja ¼ teelusikatäit jahvatatud kaneeli. Kui teile meeldivad smuutid eriti magusad, lisage tilk mett. Sega kõik blenderis kokku ja vala 2 või 3 klaasi.
10
Eriti kreemja smuuti saamiseks kasutage apelsinimahla asemel piima. Kasutage 1 tass (240 milliliitrit) piima, 1 viilutatud ja kooritud virsik, ½ tassi (125 grammi) jogurtit ja paar jääkuubikut. Magusa maitse saamiseks lisa 1 spl mett ja näpuotsatäis kaneeli. Blenderda kõik kokku ja vala 1 või 2 klaasi. Veelgi magusama smuuti saamiseks kasuta hoopis vaniljejogurtit.
11
Maitsva hommikusmuuti saamiseks lisage veidi kaerahelbeid. Segage segistis 2–3 viilutatud ja kooritud virsikut, 1 tass (240 milliliitrit) piima ja 3 supilusikatäit vanaaegset kaera. Lisage 1 tl jahvatatud kaneeli, 1 tl vaniljeekstrakti ja 1 kuni 2 supilusikatäit mett. Sega kõik kokku ja vala 1 või 2 klaasi. Paksema smuuti saamiseks kasuta hoopis külmutatud virsikuid. Vaja läheb umbes 2 tassi (450 grammi). Selle asemel võid kasutada ka peotäit jääkuubikuid.
12
Proovige maasika-virsiku smuutit maitsvaks suviseks maiuspalaks. Valage segistisse 1 tass (240 milliliitrit) apelsinimahla, ½ tassi (125 grammi) jogurtit ja 3–4 jääkuubikut. Lisage 1 kooritud ja viilutatud virsik, tilk mett ja ¾ tassi (150 grammi) maasikaid. Blenderda ühtlaseks ja vala 2 klaasi.Kreemsema smuuti saamiseks kasuta apelsinimahla asemel piima.Kui sulle meeldib veelgi magusam smuuti, proovi hoopis vanilje- või maasikajogurtit.