Veripuding pole sugugi puding, vaid verivorst, mis valmistatakse liha, kartuli, leiva ja sibulaga vere kokkupanemisel ning seejärel sooltesse panemisel. Kasutada võib paljude erinevate loomade, sealhulgas kitsede, sigade, lehmade ja isegi partide verd. Enne küpsetamist maitsestatakse veri soola, ürtide ja vürtsidega ning lugematu hulga muude koostisosadega, olenevalt riigist, kus see on valmistatud.
Neil, kes talus või selle läheduses ei ela, on raske selle vorsti valmistamiseks piisavas koguses värsket loomaverd leida. Mõnes etnilises kogukonnas võidakse seda siiski müüa kohalikes lihapoodides. Maitsestatud verd segatakse pidevalt, lisades samal ajal erinevaid täiteaineid, et see ei moodustaks tükke ega jääks pannile kinni. Seejärel topitakse see sooltesse, mis on tavaliselt valmistatud loomasoolest. Pärast sooltesse panemist keedetakse verepuding kuni täieliku valmimiseni ja seejärel jahutatakse koheselt. Seda võib serveerida külmalt või enne söömist uuesti soojendada.
See puding on Iirimaal väga populaarne ja seda nimetatakse sageli Iiri vorstiks. See on valmistatud kaerahelbedest ja sellel on väidetavalt väga mahe, teraline maitse. Iirlased praevad vorsti ja söövad seda hommikusöögiks peekoni asemel.
Veripuding on väga populaarne Euroopas ja Austraalias, kus seda sageli nimetatakse Briti vorstiks, mustaks vorstiks või mustaks pudinguks. Euroopas süüakse seda sageli pohlamoosiga. Nendes riikides valmistatakse seda tavaliselt kaerahelbe või sibulaga. Prantsusmaal ja Skandinaavias serveeritakse seda külmalt ning süüakse õunte ja rosinate või kartulipudruga, vahel kaetakse siirupi ja pruuni suhkruga. Seda süüakse sageli hommikusöögivorstina.
Hispaanias ja Portugalis valmistatakse verepudingut riisi, riivsaia ja pignoli pähklitega. Aeg-ajalt seda magustatakse, praetakse ja serveeritakse magustoiduna. Teistes riikides, näiteks Islandil, on selle vorsti valmistamiseks ja söömiseks ainulaadsed meetodid. Nende verepuding on valmistatud lambaverest, seemisnahast ja rukkist ning on õmmeldud talle maost valmistatud kottidesse. Pärast keetmist säilib see hapus vadakus, mis on kääritatud.
Ükskõik, kus see on valmistatud, on verepuding väidetavalt väga mahe, kreemja maitse ja tekstuur. Vaatamata oma nimele ei ole see punast värvi, sest veri muutub küpsetamisel pruuniks. Erinevalt teistest vorstiliikidest ei säili see hästi ja seda tuleks alati hoida külmkapis. Seda tuleks hoida vaid paar nädalat ja see on parim, kui seda süüakse vahetult pärast valmistamist.