Kuidas teha Shakey’s Mojos

Kui olete Shakey kiirtoidu fänn, armastate tõenäoliselt nende mojokartulit. Kui soovite oma köögis veidi loominguline olla, saate selle restorani retsepti kodus uuesti luua.

1
Koorige, puhastage ja viilutage kartulid nii, et need oleksid neljandikuks. Leota neid vees 2-6 tundi.

2
Sega kausis 2 muna 1 kausi veega. Leota kartuleid seal 15 minutit.

3
Aseta taldrikule krõbedaks praekanapaneering. Kata kartulid sellega, kuni need on täielikult kaetud.

4
Kuumutage õli pannil, kuni see saavutab 177 °C (350 °F).

5
Asetage kartulid pannile ja praege, kuni see muutub pruuniks.

6
Lase 5 minutit jahtuda.

7
Esimese dipikastme jaoks kasuta caesari salati kastet.

8
Mikrolaineahjus juust, jahu ja kuum vesi, et teha teine ​​kastmine 30 sekundiks kuni üheks minutiks. Lisa pipar ja basiilikulehed.

9
Serveeri kuumalt ja naudi!