Maitsestatud roheline tee on soe ja aromaatne jook, mida saad nautida igal ajal. Saate selle mõne teepaki ja vürtsidega ise mõne minutiga pruulida. Saate seda valmistada ka aeglases pliidis, kasutades keedetud rohelist teed ja omatehtud vürtsikotti. Vürtseeritud rohelise tee smuutit võid teha ka päevadeks, mil lahe maius kõlab paremini kui kuum jook.
1
Keeda vesi. Täida veekeetja või keedupott nelja tassi veega. Asetage veekeetja või pott kõrgele kuumusele seatud pliidiplaadile. Vesi peaks keema 10–15 minutiga.
2
Valmistage ingver, sidrun ja kardemon. Kuni vesi keeb, puhastage sidrunist riivitud sidrunikoore saamiseks koor. Seejärel haki värske ingverijuur. Lõpuks tehke kardemonikaunad muljuda või purustada, et vabastada nende aroom ja tugev maitse.
3
Lisa koostisained. Asetage teekotid, kaneelipulgad, hakitud ingverijuur, sidrunikoor ja kardemon suurde kaussi. Seejärel valage keeva veega. Katke tee ja laske sellel umbes viis kuni kuus minutit tõmmata.
4
Kurna tee. Kui aeg on möödas, eemaldage teekotid ja kurnake vürtsid välja. Teepakkide ja kaneelipulkade eemaldamiseks võite kasutada suurt riivitud lusikat. Väiksemate ingveritükkide ja sidrunikoore puhul võiksite kaaluda tee läbi marli valamist. Serveeri teed kohe pärast kurnamist.
5
Tee maitseainekott. Lõika kuus kuni kaheksa tolli (15,24 kuni 20,32 cm) tükk topeltpaksust puuvillast marli. Seejärel aseta riide keskele kaneel ja ingver. Tõstke riide nurgad üles ja siduge need nööriga kokku.
6
Küpseta koostisained. Valage tee ja apelsinimahl aeglasesse pliidiplaadisse. Seejärel lisage vürtsikott ja kuivatatud puuviljad. Katke ja keetke teed madalal kuumusel neli kuni kuus tundi või kõrgel kuumusel kaks kuni kolm tundi.
7
Serveeri teed. Kui aeg on möödas, eemaldage lusikaga teepakk ja kuivatatud puuviljad. Serveeri tee kohe kuumaks joogiks. Maitse lisamiseks võite lisada apelsiniviile või suhkrut.
8
Valmistage pirn. Võtke terve pirn ja koorige see. Seejärel eemaldage seemned lusikaga. Lõpuks tükeldage see noa ja lõikelauaga poole tolli (1,27 cm) suurusteks tükkideks. Kui te ei soovi seemnete eemaldamisele aega raisata, võite osta seemneteta pirne.
9
Blenderda koostisained. Asetage kõik koostisosad blenderisse. Seejärel blenderda ühtlaseks. Jätka blenderi pulseerimist, kuni smuuti on soovitud konsistentsiga. Kui oled ise rohelise tee keetnud, siis enne smuutile lisamist veendu, et oled lasknud sellel jahtuda. Kuum tee muudab teie smuuti vedelaks.
10
Serveeri jahutatult. Serveeri smuutit külmalt. Kui smuuti ei ole nii külm, kui soovid, aseta see mõneks minutiks sügavkülma. Kaaluge selle kaunistamist mõne apelsiniviiluga.