Marshmallow dreidel popid on värvilised ja pidulikud maiuspalad, mis sobivad suurepäraselt Chanuka peoks! Dreideli popside valmistamiseks kleebitakse vahukommi põhja Hershey suudlus, seejärel torgatakse vahukommi ülaosa kringlipulgaga läbi, et anda sellele vurrpea kuju. Pärast dreidelipoppide põhivormi valmistamist saate need kaunistada, kattes need siniste kommide sulamitega, seejärel lisades heebrea tähed, et need näeksid välja nagu tõelised dreidelid! Kuna vahukommi dreideli popid nõuavad minimaalset keetmist ja neid on lihtne kokku panna, on need ideaalne tegevus koos lapsega, et õpetada neile rohkem hanuka ja dreideli mängu kohta!
1
Torka vahukommi sisse kringlid. Vahukommide valmistamise alustamiseks võtke üks õhuke kringlipulk ja torgake see vahukommi lamedale küljele, surudes seda vahukommi sisse, kuni see on umbes ¾ teest läbi vahukommi. Veenduge, et see oleks vahukommi sisse surutud, kuid ei tungiks sellest täielikult läbi. Kasutage lühikesi peenikesi kringlipulkasid, mitte suuri jämedaid.
2
Sulata ruut valget šokolaadi. Murdke tahvli küljest lahti üks ruut valget šokolaadi, seejärel asetage ruut mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi ja küpsetage mikrolaineahjus 20 sekundit või kuni sulamiseni.
3
Kasta Hershey suudlus valgesse šokolaadi. Keerake Hershey suudlus lahti ja kastke põhi valgesse šokolaadi. Kasutage ainult suudluse põhja katmiseks piisavalt šokolaadi. Valge šokolaad toimib söödava liimina, mis kleebib Hershey suudluse vahukommi külge.
4
Kinnitage Hershey suudlus vahukommi külge. Kui olete Hershey suudluse põhja šokolaadi sisse kastnud, vajutage Hershey suudluse kleepuv pool vahukommi põhja, lame pool kringliga külje vastas. Vajutage Hershey suudlust vastu vahukommi umbes 15–20 sekundit, et see paigale kleepuks. Korrake Hershey suudluste šokolaadi sisse kastmist ja seejärel kleepige need vahukommi põhja.
5
Pane dreidellid 15 minutiks sügavkülma. Kui olete vahukommidele musi kleepinud, asetage dreidelid taldrikule või ahjuplaadile ja asetage 15 minutiks sügavkülma. Dreideli popside külmutamine aitab neil sättida nii, et Hershey suudlused jäävad vahukommide põhja külge kinni.
6
Sulata ülejäänud valge šokolaad. Kuni dreidelid on sügavkülmas, saate teha heebrea tähti, mis kaunistavad dreidelide väliskülge. Tähtede valmistamise alustamiseks purusta ülejäänud šokolaaditahvel ruutudeks, seejärel aseta ruudud kaussi. Küpseta valget šokolaadi mikrolaineahjus 20-sekundiliste spurtidena, võttes šokolaadi välja ja segades seda iga mikrolaineahju vahel. Lõpetage mikrolaineahju küpsetamine, kui šokolaad on sulanud, kuna liigne mikrolaineahjutamine võib põhjustada šokolaadi kõrbemist.
7
Vala šokolaad kilekotti. Oodake, kuni šokolaad on toatemperatuuril, seejärel valage see kilekotti. Võimalik, et peate kaussi kraapima, et kogu šokolaad välja tuleks. Kui šokolaad on kotis, lõigake üks alumine nurk ära, tehes väikese sisselõike. Lõigake ära ainult väike nurk, et kott saaks toimida omamoodi glasuuritoruna. Kui teil on glasuuritoru, saate ka lihtsalt valage šokolaad torukotti.
8
Toruge heebrea tähed vahapaberile. Laota töölauale või lauaplaadile tükk vahapaberit. Hoidke sulašokolaadi kotti mõlemas käes, seejärel pigistage kotti aeglaselt, kuni valge šokolaad hakkab läbilõigatud nurgast õhukese joonena välja tulema. Toruge välja kõik neli heebrea tähte, mis dreidelil on: Nun , Gimel, Hei ja Shin. Kui te pole kindel, kuidas need tähed välja näevad, vaadake teisi kodus leiduvaid dreidele või pilte veebis olevatest dreidelidest. Tehke neljast heebrea tähest 12 komplekti. Lõpuks kleepite ühe komplekti igale 12 vahukommi dreideli popile, mida teete. Nun ja Gimel on sarnase välimusega tähed, seega lisage kindlasti Gimeli kand, mis eristab seda ümaramatest Nunnist.
9
Aseta šokolaaditähed sügavkülma. Kui olete kõigi 12 tähekomplekti valmistamise lõpetanud, pange tähtede vahaleht dreidelide kallal töötamise ajaks sügavkülma. Nende külmutamine aitab tähtedel taheneda.
10
Sulata komm sulab. Avage sulatatud kommide pakend ja valage need mikrolaineahjus kasutatavasse kaussi. Seejärel küpseta neid mikrolaineahjus 1 minut 50% võimsusega. Võtke kommid mikrolaineahjust välja ja segage umbes 10 sekundit. Seejärel küpseta neid 30 sekundit 50% võimsusel mikrolaineahjus ja sega. Küpsetage neid mikrolaineahjus veel üks kord 30 sekundit 50% võimsusega. Segage komme sulama 1-2 minutit, kuni need on täielikult sulanud. Kommisulameid saab sulatada ka topeltkatlas. Asetage toll (2,54 cm) vett topeltboileri põhja, seejärel asetage kommid katla ülaossa. Asetage topeltkatel keskmisele kuumusele. Kommid sulavad pidevalt segades, kuni need on täielikult sulanud.
11
Vajadusel lisa köögiviljade lüpset. Kommid sulavad sageli väga paksuks seguks, mis on nii paks, et kui kastad sinna lusikaga, siis ei tilkuks kommisula segu lusikale. Kui teie segu on väga paks ja seda on raske segada, lisage supilusikatäis (14,7 ml) taimset rasvainet ja segage, kuni segu on integreeritud ja kommide sulamisegu on ühtlane. Ideaalis, kui kastate lusika kommisulamissegusse, tahan, et segu kleepuks lusika külge ja tilguks aeglaselt maha. Kui teie kommide sulamissegu on juba õige konsistentsiga, ei pea te taimset liha lisama.
12
Kasta vahukommidreidelid kommisulamissegusse. Laota vahapaberitükk letti kommisulatussegu kausi kõrvale. Võtke dreidelid sügavkülmast välja ja ükshaaval, seejärel kastke iga dreidel sinisesse kommisulatusse. Hoidke dreideli kringli käepidemest ja uputage see sisse nii, et kogu vahukomm ja Hershey suudluspõhi jääksid vee alla. Pärast dreideli joomist , võtke dreidel välja ja hoidke seda kausi kohal, lastes üleliigsel kommide sulamisel maha tilkuda. Seejärel asetage dreidel külili vahapaberilehele. Korrake, kuni iga dreidel on kaetud sinise kommisulaga! Reserveerige üleliigne kommisula.
13
Lase kommidel dreidelidel taheneda. Tõstke dreidelid umbes 30 minutiks kõrvale, et lasta sinistel kommidel dreidelide välisküljel taheneda. Kui soovid protsessi kiirendada, torka dreidelid umbes 15 minutiks sügavkülma.
14
Kraapige šokolaadi heebrea tähed kokku. Kuni kommid sulavad dreidelidel, võtke sügavkülmast välja heebrea tähtedega šokolaadileht. Koorige tähed vahapaberilt ettevaatlikult sõrmedega või kasutage nuga spaatlina, et tähed vahapaberi küljest lahti tõmmata. Võtke aega tähtede eemaldamiseks, sest need on üsna õrnad ja võivad kergesti puruneda.
15
Kinnitage heebrea tähed dreidelide külge. Kui olete heebrea tähed kokku kraapinud ja kommisula on dreidelidele hangunud, kandke hambaorkiga heebrea tähe tagaküljele üleliigne kommisula. Seejärel kleepige täht vahukommi dreidel popi ühele küljele. Kleepige järgmised kolm tähte dreideli ülejäänud kolmele küljele, seejärel asetage dreidel ettevaatlikult ühele küljele ja laske tähtedel hanguda. Korrake, kuni kõigil dreidelidel on heebrea tähed. mõlemal küljel.Lase dreidelidel umbes pool tundi seista, et tähed saaksid hanguda. Siis peaksid dreideli popid söömiseks valmis olema!