Smuutid võivad hõlbustada puu- ja juurviljade hankimist, kuid smuutid võivad olla ka suurepärane lisand kaalulangetusprogrammile. Kui proovite kaalust alla võtta või tervislikku kehakaalu säilitada, võib mõne dieedi smuuti kaasamine aidata. Dieedi smuuti loomine on vaid õigete koostisosade valimine, meelepärase leidmine ja teadmine, kuidas dieetsmuutisid parimate tulemuste saavutamiseks kasutada.
1
Alustage madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega vedela baasiga. Mõned head valikud on rasvavaba või madala rasvasisaldusega piimapiim, sojapiim, jahe taimetee, mandlipiim, mahl või vesi. Dieedi smuutide vedela aluspõhja valimisel võtke kindlasti arvesse rasva ja kaloreid, sest see võib teie smuuti üldisele rasvasisaldusele ja kaloritele dramaatiliselt mõjuda. Näiteks mahlast valmistatud smuutis on kuni 200 kalorit rohkem kui smuutis. veega valmistatud smuuti. Vedeliku aluse suhe puu- ja juurviljadesse peaks olema umbes kaks kuni ¾. See tähendab, et iga kahe tassi vedela aluse kohta peaksite lisama umbes ¾ tassi puuvilju, köögivilju või muid koostisosi. Valage vedelad koostisosad esmalt segistisse.
2
Lisa puu- ja juurviljad. Võite lisada mis tahes puu- ja köögivilju, mida soovite kasutada. Värsked puu- ja köögiviljad võivad maitseda paremini ja omada rohkem toiteväärtust, kuid ka külmutatud puu- ja köögiviljad sobivad hästi. Enne otsustamist kontrollige kindlasti rasva ja kaloreid. Näiteks banaanis on rohkem kaloreid kui apelsinis või porgandis ja avokaados rohkem rasva kui tassis spinatis. Mõned head madala kalorsusega puuviljad on näiteks virsikud, maasikad, apelsinid, arbuus, kantaluup ja papaia. kalorsusega köögiviljade valikud hõlmavad sellerit, kurki, porgandit, lehtkapsast ja spinatit. Pidage meeles, et värsked ja külmutatud puuviljad ja köögiviljad muudavad smuuti paksemaks, kuid külmutatud puu- ja köögiviljad muudavad teie smuuti ka külmaks. Kui kasutate värskeid puuvilju, visake sisse peotäis jääkuubikuid. Kui teil on suure võimsusega blender, siis peaks värskeid või külmutatud puu- ja köögivilju olema lihtne segada. Kui teie blender ei ole liiga võimas, võiksite oma puuvilju sulatada või isegi köögivilju küpsetada, et neid veidi pehmendada. Loputage puu- ja köögiviljad enne blenderisse lisamist maha, et tagada nende mustuse ja prahi puudumine. .
3
Lisage mõned pähklid või seemned. Pähklid ja seemned võivad olla heaks lisandiks tervislike rasvade ja valkude lisamisel smuutile. Pidage lihtsalt meeles, et need koostisosad suurendavad ka teie smuuti kaloreid ja rasva. Mõned head pähklid ja seemned, mida smuutis proovida, on järgmised: mandliseemned ja päevalilleseemned, linaseemned
4
Proovige mõnda vürtsi. Samuti saate muuta oma smuuti maitset ilma rasva või kalorite lisamiseta, lisades veidi vürtsi. Mõelge, millised vürtsid sobivad kõige paremini teie teiste smuuti koostisosadega. Näiteks kui teete õunasmuutit, oleks näpuotsatäis kaneeli mõnusaks täienduseks. Mõned head vürtsid, mida smuutide valmistamisel arvestada, on järgmised: kaneeli- ja muskaatpähkel-cloveschili pulber cayenne pipar-kardemon
5
Lisa lusikatäis valgupulbrit. Täiskasvanud vajavad ainult umbes 48–56 grammi valku päevas, seega ei pruugi valgu lisamine oma dieedismuutisse olla vajalik, kui saad piisavalt valku muudest allikatest. Kuid kui asendate toidukorra iga päev smuutiga, võib valgu lisamine olla hea mõte. Kui soovite valgurikast dieetsmuutit, lisage enne segamist kulbitäis valku. Rasva ja kalorite säilitamiseks madala rasvasisaldusega, valige valgupulber ilma lisatud suhkruteta ja madala rasvasisaldusega. Lugege etikette, et leida madala rasva- ja kalorisisaldusega valgupulber.
6
Blenderda kõik koostisosad. Kui kõik koostisosad on segistis, pange segistile kaas ja segage koostisosi umbes üks kuni kaks minutit. Vajadusel saate blenderdada kauem. Kui tunduvad, et koostisosad jäävad segisti põhja või külgedele kinni, lülitage blender välja, oodake, kuni terad täielikult seiskuvad, ja seejärel segage koostisosi lusikaga. Seejärel eemaldage lusikas, pange kaas tagasi ja segage uuesti kõrgel temperatuuril. Kui teie smuuti sisu tundub liiga paks, võite lisada veidi vett või muud vedelikku. Kui sisu tundub liiga õhuke, siis proovi lisada veidi jääd või veel paar tükki puuvilja. Kui komponendid on kõik veeldatud, tõsta smuuti klaasi ja serveeri!
7
Valmista troopiline mango smuuti. Kui on tuju millegi puuviljase ja magusa järele, siis troopiline mangosmuuti võib olla hea valik. Selle smuuti valmistamiseks peate kokku segama: 1 tass apelsinimahla 1 tass mangomahla kuubikuteks lõigatud või viilutatud mangot ¼ tassi madala rasvasisaldusega või rasvavaba tavalist jogurtit ½ avokaadopüree laimi- või sidrunimahla natuke mett või steviat. maitse
8
Blenderda mustikasmuuti. Kui sulle meeldivad mustikad, siis võid nautida mustikasmuutit. Selle smuuti valmistamiseks segage: 1 tass rasvavaba või madala rasvasisaldusega piima1 tass mustikaid1 supilusikatäis linaseemneõli või jahvatatud linaseemneid ja maitse järgi natuke mett või steviat
9
Valmista banaanipähklivõist smuuti. Neile, kes naudivad banaani ja maapähklivõi kombinatsiooni, võib banaanipähklivõi smuuti sobida. Proovige segada: ½ tassi rasvavaba või madala rasvasisaldusega piima või ½ tassi pähklipiima, kui eelistate pähklisemat maitset – ½ tassi tavalist jogurtit 1 supilusikatäis maapähklivõid, mandlivõid, sarapuupähklivõid või india pähklivõid ¼ kuni ½ küpset banaani natuke mett või stevia maitse järgi
10
Proovi spinati-melonismuutit. Et saada spinati toiteväärtust ja meeldivat magusat maitset, proovige spinati melonismuutit. Segage kokku: 1 tass tooreid spinati lehti 1 ½ tassi hakitud meemelon – ¼ tassi jogurtit 1 supilusikatäis pähkleid mett või steviat maitse järgi
11
Vahusta ingveriroheline smuuti kahele. Ingverimaitselise rohelise smuuti valmistamiseks endale ja sõbrale proovige segada järgmisi koostisosi: 1 ½ tassi vett 1 tassi tooreid spinatilehti ½ tassi rooma 2 apelsine (naba) 2 banaane 1 tolli tükki kooritud ingverit 1 kurk natuke mett või maitse järgi steviat
12
Tee kevadine toonik smuuti. Midagi värskendavat ja kerget, võib kevadine toonik smuuti olla kena valik. Peate segama: 1 tass rohelist teed 1 tass koriandrit 1 tass toores hakitud lehtkapsast 1 viilutatud kurk 1 tass ananassi tükke 1 tolli tükk kooritud ingverit ½ avokaadoa natuke mett või steviat maitse järgi
13
Proovi kookospähkli rohelist smuutit. Kookospähkel ja lehtkapsas on täis toitaineid, nii et proovige valmistada kookospähkli rohelist smuutit. Segage kokku: 1 tass kookosvett…” tass kookospiima – ½ tassi toorest tükeldatud lehtkapsast 1 varsseller 1 pirn (südamikuga, koor alles) 1 supilusikatäis värsket peterselli natuke mett või steviat maitse järgi
14
Asenda eine smuutiga. Smuutid võivad pakkuda kogu toidukorra toitainet, sisaldades vähem kaloreid ja vähem rasva. Neid on ka lihtne valmistada, nii et võiksite hakata smuutit jooma ühe toidukorra asemel päevas, et aidata teil kaalust alla võtta. Näiteks võite alustada oma päeva smuutiga, süüa lõunaks smuutit või nautida õhtusöögiks smuutit. Smuutid võivad aidata tagada, et teie menüüs oleks rohkem puu- ja köögivilju, seega kaaluge toidukorra asendamist smuutiga, kui sa ei saa juba piisavalt puu- ja köögivilju.
15
Proovi pärast trenni juua smuutit. Smuutid võivad hõlbustada pärast rasket treeningut taastumiseks vajalike kalorite ja toitainete kättesaamist. Proovige juua smuutit umbes 30 minutit pärast intensiivset treeningut koos rohke veega. Kui proovite lihaseid kasvatada, võiksite oma smuutile lisada ka lusikatäie valgupulbrit.
16
Tervislikuks vahepalaks joo smuutit. Madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega smuutid võivad aidata teil toime tulla näljatundega toidukordade vahel ja suurendada selle käigus teie igapäevast puu- ja köögiviljade tarbimist. Proovi endale söögikordade vahel vahepala smuutit teha.
17
Arvutage smuutide toitumisalane teave. Et teada saada, kui palju kaloreid ja grammi rasva smuutis on, kontrollige etiketti või otsige Internetist koostisosa ja lisage need kõik kokku. Saate need arvud käsitsi kokku lugeda või kasutada veebipõhist retseptikalkulaatorit, et välja selgitada, kui palju kaloreid teie smuutides on. Näiteks smuuti, mis on valmistatud 1 tassist veest (0 kalorit), 1 tassist virsikust (60 kalorit), 1 tassist spinat (7 kalorit), ½ avokaado (161 kalorit) ja 1 supilusikatäis linaseemnejahu (30 kalorit) sisaldaksid 258 kalorit.
18
Muutke smuutid tasakaalustatud toitumise osaks. Kuigi smuutid võivad sisaldada kõiki toidukorra toitaineid, ei tohiks smuutid asendada kõiki toidukordi. Smuutid ei hoia sind nii kaua täis kui tahket toitu süües. Muuda smuutid hoopis osaks tasakaalustatud toitumisest.